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Repas pour pique-nique

   
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Alavie
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Posté le: 10 Juin 2005 [19:24]     Repas pour pique-nique

coucou

voilà la belle saison arrive (enfin!)
avec mon chéri, on aime bien faire des pique-niques...
j'aurais bien aimé savoir ce que vous ne manquiez pas de préparer pour les votres!

moi, c'est souvent:
petits pains
oeufs durs
fromage
poivrons en lamelles
salade de pommes de terre
knacki
charcuterie
et cake en dessert!

j'imagine que chacun a sa petite touche originale...
alors merci d'avance!

bisous à tous et toutes

Alavie


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Mistouze
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Posté le: 17 Juin 2005 [14:15]     Re: Repas pour pique-nique

Bonjour
Une bonne recette pour pique-nique. A faire la veille.

6 oeufs 350 gr pomme de terre 1/2 oignon 1/2 reblochon
10 tranches de bacon 70 gr gruyère râpé ciboulette sel poivre

Préchauffer le four à 6 ou 200°
Eplucher puis raper les pdt (fines)
Dans un saladier mélanger les oeufs + oignon émincé + gruyère + ciboulette + PdT +sel +poivre
Verser sur une plaque anti-adhésive (plaque pour gâteau roulé)
Faire cuire 25 ou 30 mn
Démouler puis répartir le reblochon coupé en lamelles + les tranches de bacon
Rouler et mettre au réfrigérateur

Autre idée : Rouler et server chaud accompagné d'une salade

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