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cherche recette tarte à la poire et au chocolat

   
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catiou
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Posté le: 10 Juin 2005 [11:54]    Sujet : cherche recette tarte à la poire et au chocolat

Salut à tous,je cheche les mesures et les ingrédients exacts pour faire une tarte à la poire et au chocolat.Merci d'avance.

_________________
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Coco cuizin
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Posté le: 10 Juin 2005 [13:08]    Sujet : Re: cherche recette tarte à la poire et au chocolat

Salut Catiou,
regardes Tarte au chocolat et aux poires amandines ,

Sinon, va voir sur le post tarte au chocolat
Bonne journée
A+

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catiou
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Posté le: 11 Juin 2005 [18:30]    Sujet : Re: cherche recette tarte à la poire et au chocolat

merci coco-cuisin d'avoir pris le temps de me répondre,ça y est,j'ai recopié la recette,je la teste demain pour l'anniversaire de ma fille T'es Génial !

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Nadine1402
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Posté le: 22 Juin 2005 [18:45]    Sujet : Re: cherche recette tarte à la poire et au chocolat

Un peu trop tard pour l'anniversaire de ta fille mais voici la recette que je fais le plus souvent
TARTE POIRE CHOCOLAT
Une pate sablée
120gr de chocolat noir amer
1 boite 4/4 de poires au sirop
2oeufs
20cl de crème épaisse
20cl de lait
75 gr de sucre
Faire fondre le chocolat au bain marie et l'étaler sur le fond de pate sablée Préchauffer le four th6 Egouter les poires, les trancher en lamelles sans aller jusqu'au bout, les disposer sur le chocolat. Battre les oeufs+la moitié du sucre+lait +crème et verser sur la tarte. faire cuire 40mn . saupoudrer la surface avec le reste de sucre et placer sous le grill surveiller, dès qu'une croute caramélisée est formée sortir du four et déguster tiède.

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