[Dida]

Bonjour !

je vous propose les boulettes grecques de poulet et feta

_600g de blancs de poulet
_50g de feta
_1 oeuf
_1 oignon
_1 gousse d'ail
_2c. a soupe de chapelure
_1pincée de cumin en poudre
_20g de farine
_un peu d'huile d'olive pour la cuisson
_sel et poivre


_Mettre les blancs de poulet, la feta, l'oeuf,
l'oignion, l'ail,la chapelure, le sel et le poivre.
_Hacher le tout au hachoire electrique.
_Former des boulettes et les fariner.
_Faites-les dorer dans l'huile.
Les boulettes sont pretes.

servez avec du riz, des pates, du boulghour ou
autre...!

voila !! bonne ap !