[miel]

Pommes de terre au four

6 personnes 220 cal
préparation 15mn
cuisson 1h

6 grosses PDT (bf15 ou charlotte)
qques brins de ciboulette
250 g fromage blanc 0%
sel
poivre
Ppréchauffez le four à 180°
Lavez, brossez et essuyer les pommes de terre
Enveloppez chacune d'elles dans du papier aluminium
Enfournez les laissez-les cuire 1 h au four, vérifiez la cuisson avec un couteau, il doit s'enfoncer facilement
Sortez et ouvrez les pzpillotes fendez les pde t sur environ 5 cm
Evidez les un à l'aide d'1 cuil à café
Ciselez la ciboulette, mélangez la chair prélevée avec le fromage blanc et la ciboulette.
Salez poivrez et répartissez sur les pommes de terre
Servez aussitôt les papillottes.



Bon appétit