[mystinguette]

sauce ciboulette

*3yaourts
*un peu de ciboulette
*une gousse d'ail
*sel
*poivre baies des roses
*1 cuillere a soupe d'huile d'olive(facultatif)
melanger les yaourts avec la ciboulette et la gousse d'ail (prealablement ecraser et apres avoir retirer le germe)
saler et poivrer

on peut rajouter une cuilleréé a soupe d'huile d'olive car c'est meilleure
enfin c'est mon avis

[Alicia]

et ça se mange avec quoi ??

[mystinguette]

moi j ela mange avec tout

parce ce que je l'adore


avec de la salade, tomates, pommesde terres, pates etc...

[Alicia]

avec de la salade verte par exemple ?
ou des concombres ?
ou des tomates ?
des carottes ?


c'est quoi le mieux ??

[mystinguette]

avec tout

non serieux alicia c a toi de voir
en tou k avec la salade verte, concombre et tomate c'ets unvrai delice


des foi sjen mets dans les pommes de terre et je passe ca sous le grill 10 min c super bon
( pas tres dietetique)

[Alicia]

et il faut des yaourts liquides ?
ou alors on peut prendre n'importe lequel et le battre au fouet ?

[Kimie]

On peut mettre n'importe quel type de yaourt pour ce genre de sauces.
Ma mère aime avec du yaourt à la grecque, moi je prends des yaourts natures classiques ou de la faisselle.
Personnellement, je n'aime pas trop mettre du fromage blanc battu, surtout si c'est du 40% : je trouve alors cela plutôt écoeurant.

[mystinguette]

moi je fais avec de syaourts que je fais moi meme


kiss


lynda

[Kimie]

Super cool !
Tu les fais à l'aide d'une yaourtière ou non ?
Tu prends du lait cru ou pasteurisé ?
J'aimerais en faire au lait (cru) de chèvre ...
Je vais voir s'il y a une rubrique pour les yaourts...!