[magalay]

Bonjour,

j'ai essayé d'adapté la recette postée par drinon
( http://www.forums.supertoinette.com/recettes.php?t=75479 )

c'est la premiere que j'adapte, donc j'attends vos confirmations!

4 pts/pers

Navarin de dinde :
1 tranche de dinde par personne
jus d'orange
1 verre de vin blanc ( a voir)
pruneaux

la recette que j'ai faite etait pour 6 personnes

j'ai fait cuire les escalopes au four, car de mon cote je n'ai pas de poele vraiment anti adesive et je suis obligée de mettre de la matiere grasse...
100g par personne, soit 2.5*6: 15 points

j'ai acheté du jus de fruit frais, j'ai mis dans ma casserole 4.5 verres

une fois les escalopes cuites, je les mets dans la casseroles avec le jus de fruit et 2 pruneaux par personnes... le tout a cuire pendant 1h 1h30 a feu doux.