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Le carnet des gâteaux de ma grand-mère...

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Rine
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Posté le: 05 Mar 2006 [16:39]    Sujet : Re: le carnet des gâteaux de ma grand-mère...

bonjour à toutes,

je suis nouvelle sur le forum et je suis tombée par hasard sur ce topic.
hier j'ai essayé le gâteau soldat et j'ai beaucoup aimé, alors je tenais à te remercier pour cette recette originale et très simple à réaliser. par contre, j'ai fait quelques modifications à la recette: j'ai remplacé le rhum par de l'eau de fleur d'oranger et je n'ai pas fait chauffer le sirop. et pour le décor j'ai mis desamandes en morceaux. j'ai pris une photo:

ZOOM (clic)
Le carnet des gâteaux de ma grand-mère...

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AnGeLEinPoEsY
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Posté le: 05 Mar 2006 [16:48]    Sujet : Re: Le carnet des gâteaux de ma grand-mère...

Allou Hello, Kikou, Bonjour

Rine

Surprise ! Je suis ravie de t'accueillir parmi nous Surprise !

Au nom de toute l'équipe de Supertoinette je te souhaite la bienvenue.





Tu verras une fois que l'on passe par les forums de Supertoinette...... on ne peut plus s'en passer Rire (lol)

Attention Choqué c'est contagieux Exclamation

Il est très beau ton gêteau Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !


Si tu le souhaites tu peux venir par là , pour y choisir une image Cligne de l'oeil




_________________
Miam miam, Je veux des recettes de cuisine ! Adeline Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !

Pas là en semaine... vive le week pour vous lire !
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pacale
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Posté le: 05 Mar 2006 [17:24]    Sujet : Re: le carnet des gâteaux de ma grand-mère...

bienvenue sur ce forum qui est vraiment superbe et que l'on arrive plus a quitter

ton gateau a l'air super et très bon nous dire si il est bon
Cligne de l'oeil

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titina28
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Posté le: 20 Mar 2006 [20:28]    Sujet : Re: le carnet des gâteaux de ma grand-mère...

Merci finaude pour toute ces ecettes a essayer! un grand merci pour ta grand mere quia pu garder un cahier de recette depuis le temps.

_________________
Fun de la cuisine du monde.
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poussy34
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Posté le: 14 Jan 2007 [16:21]    Sujet : Re: le carnet des gâteaux de ma grand-mère...

j'ai fait "le gateau americain"il est dans le four je verrais bien le resultat merci Un peu de Magie
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poussy34
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Age: 39
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Posté le: 14 Jan 2007 [22:32]    Sujet : Re: le carnet des gâteaux de ma grand-mère...

le gateau americain tres bon merci beaucoup Un peu de Magie
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Otsou
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Posté le: 17 Fév 2007 [12:09]    Sujet : Re: le carnet des gâteaux de ma grand-mère...

Miam miam! Bravo !
Et hop, directement dans mes coups de coeur! Tendrement coeur

C'est vrai, une fois qu'on a essayé le forum de supertoinette, on ne peut plus s'en passer!
ça fait seulement une semaine que je suis inscrite, et j'y suis venue chaque jour chercher des recettes!!!
C'est pas bon pour mon régime et mon choléstérol ça Je suis malheureux , mais bon, chuis trop gourmande!!!

Merci beaucoup en tout cas à toutes les grand-mères!!! Bisou

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Loulabella
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Posté le: 12 Juil 2007 [11:19]    Sujet : Re: le carnet des gâteaux de ma grand-mère...

Je découvre avec ravissement ce post. Merci Finaude Très Heureux

Si tu as encore des recettes de ta grand-mère que tu n'as pas encore postées, tu sais ce qu'il te reste à faire Très Heureux Miam miam, Je veux des recettes de cuisine ! Une part de Gâteau

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Nojin
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Posté le: 12 Juil 2007 [11:36]    Sujet : Re: le carnet des gâteaux de ma grand-mère...

Bonjour finaude,

est-ce que je pourrai avoir la recette ''les merveilles (beignets)'' sil vous plait ?

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Carolyn
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Posté le: 12 Juil 2007 [11:42]    Sujet : Re: le carnet des gâteaux de ma grand-mère...

ouaaaa je mets ce topic directement dans mes coups de coeur ! cool coeur cool coeur cool coeur

Rien de mieux que des bonnes recettes de grand-mère! Très Heureux

Merci

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pacale
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Posté le: 14 Juil 2007 [12:32]    Sujet : Re: le carnet des gâteaux de ma grand-mère...

voici ce j'ai trouvé sur le site par Valie

la recette des merveilles ou de bugnes
Pour 6 personnes
Préparation : 30 mn + 3h de repos
Cuisson : 5 minutes
- 50 g de Beurre.
- 4 Oeuf(s).
- 100 g de Sucre en poudre.
- 350 g de Farine de blé.
- Sucre glace.
- 1/2 sachet(s) de Levure chimique.
- 1 pincée(s) de Sel.
- Huile de friture

Sortez le beurre à l'avance du réfirgérateur.

Coupez-le en petits morceaux. Il doit être souple.

Disposez la farine dans une terrine et faites puits au centre.

Mettez le beurre, les oeufs, le sucre et l'armagnac, le sel et la levure dans le creux.

Travaillez cette pâte qui doit être assez ferme, puis faites une boule et laissez reposer 3 heures à température ambiante.

Aplatissez la pâte au rouleau sur une épaisseur de 2 mm.

Découpez la pâte en bandelettes de 4 cm de largeur sur 10cm de longueur. Tordez-les ou nouez-les.

Faites chauffer l'huile de friture et jetez-y les merveilles jusqu'à ce qu'elles dorent.

Egouttez-les sur du papier absorbant et servez-les encore chaudes saupoudrées de sucre glace

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LaPtiteFée
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Posté le: 12 Fév 2008 [18:57]    Sujet : Re: le carnet des gâteaux de ma grand-mère...

Super ce post !
les recettes de grand-mères ... ça rappel tellement de bonnes saveurs et ça ramène directement quelques années en arrières Rire (lol)

je trouve que c'est recettes sont précieuses ! c'est bien de les garder Cligne de l'oeil

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Mokona08
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Posté le: 22 Fév 2008 [22:56]    Sujet : Re: le carnet des gâteaux de ma grand-mère...

bonsoir à toutes

alors moi je suis ravie, de toutes ces recettes de mère-grand, c' est formidable de se replonger dans les années passées, je vais toutes les faire, ça c'est promis .

en plus les recettes des mères-grand sont toujours les meilleurs et très facile à faire, et pour faire plaisir aux enfants, à des fois ça ne sert à rien de ce surpasser, du tout simple ils sont encore plus content .
voilà mon petit coup de coeur, et surtout les filles si vous en aviez encore des recettes, je serai très contente de les lire et de les imprimer .
bisous ;

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dom67
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Posté le: 23 Fév 2008 [14:55]    Sujet : Re: le carnet des gâteaux de ma grand-mère...

eh ben,elles ont l'air superbes ces recettes,merci à vous pour toutes ces bonnes recettes! C'est bon C'est bon
pacale<<<c'est ton chien sur ton avatar là,il est super chou,j'ais le même sauf en blanc,c'est un boxer non? ta recette des merveilles a l'air succulente! C'est bon


_________________
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pacale
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Posté le: 23 Fév 2008 [17:51]    Sujet : Re: le carnet des gâteaux de ma grand-mère...

Bonjour dom67
c'est mon boxer il a 1 an demain
le tien est magnifique en blanc j'avais jamais vu
a bientot Très Heureux

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