[Anayate]

Crème de Whisky (Bailey's maison)

1 boîte de lait condensé sucré (300 ml)
250 ml (25 cl) de whisky
2 CAS de sirop de cacao (recette suit)
1/2 CAF de saveur (extrait, parfum alimentaire... je ne sais pas comment l'appeler) de noix de coco
1/2 CAF d'extrait de vanille liquide (recette suit)
1/2 litre de crème fleurette (pour les nord-américain, crème 10% ou "half and half")
1 CAF de café instantané

Mélanger bien le tout. Il vaut mieux dissoudre le café instantané dans un peu de crème réchauffée avant de l'ajouter au mélange. Embouteiller et réfrigérer.