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Roses des sables au chocolat

   
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Isouzou
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Posté le: 06 Aoû 2004 [11:17]    Sujet : Roses des sables au chocolat

les Roses des sables au chocolat

- 150 g de chocolat patissier
- 100 g de vegetaline (j'ai utilisé du beurre...)
- 45 g de sucre glace
- 200 g de corn flakes

Faire fondre le chocolat et la beurre (moi, je mets au micro-ondes)
Ajouter le sucre glace (hors du feu, le cas échéant...)
Mettre le tout dans un grand saladier (si nécessaire !), attends que ça refroidisse un peu et y verser une bonne quantité de corn flakes.
Mélanger délicatement pour ne pas trop les casser.
Tous les corn flakes doivent etre recouverts de chocolat. En ajouter ou en mettre moins selon le cas.
Former les roses des sables en remplissant des caissettes en papier d'une grosse cuillère à café de préparation ou faire des petits tas sur sur une feuille de papier aluminium.
Mettre au frigo une bonne heure au minimum jusqu'à ce que tout soit bien "pris".
On peut ajouter des raisins secs, des éclats d'amande ou de noisette... dans ce cas, les ajouter à la préparation au chocolat avant les corn flakes
souci


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Isouzou Etoiles Magie
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"Il n'y a pas de bonne cuisine si au départ elle n'est pas faite par amitié pour celui ou celle à qui elle est destinée."
Paul Bocuse
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Marie Charlotte
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Posté le: 28 Juil 2005 [10:24]    Sujet : Re: Roses des sables au chocolat

J'ai testé avec une marque de céréales pour le régime (ceux qui ressemblent à des corn flakes : Fi...ss ou Spé....K selon les marques). C'est plus croquant, croustillant et ça change. On avait aussi essayé avec des grains de riz soufflés nature mais je n'en trouve plus dans le commerce.
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padawanette
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Posté le: 29 Juil 2005 [19:24]    Sujet : Re: Roses des sables au chocolat

je vais en faire pour le bapteme a ma fille et sur la recette c'est marqué de les mettres dans une piéce froide car au frigo ca durcit de trop et ca casse!!!!!!

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mariage pour le 30 juin 2007
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Marie Charlotte
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Posté le: 29 Juil 2005 [22:50]    Sujet : Re: Roses des sables au chocolat

C'est vrai mais on est en été et pour trouver une pièce suffisamment froide, ça va être dur.
L'autre solution c'est de les mettre dans le bac à légume, c'est là où il fait le moins froid dans le frigo.

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