[laetitialily]

minis fondants au chocolat

Ingrédients pour 8 petits moules individuels
-150g de chocolat noir
- 80g de sucre
-2 oeufs
-100 ml de crème liquide
-100 ml de lait
-150g de farine
-1/2 sachet de levure chimique
-50g de beurre fondu

Préparation
Préchauffer le four à 200°C
Battre les oeufs avec le sucre. Ajouter la crème et le lait puis le beurre et le chocolat fondus.
Mélanger la levure à la farine puis incorpore ce mélange à la préparation précédente.
Répartir le tout dans les petits moules. les remplir aux deux tiers seulement.
faire cuire 15 min. les gateaux sont suits lorsque la lame du couteau ressort sèche.

Ces gâteaux sont délicieux encore tiède.

[Lilimorgane]

Alors j'ai tenté en mettant 50g de sucre car je voulais en avoir pour le goûter!! J'ai fais cuire dans des mini moules à cake en silicone (c'est la première fois que j'essaie et c'est révolutionnaire ces trucs!!! ). Donc la recette permet de faire 16 mini-cakes et ils sont très moelleux et légers. Nickel avec le thé

Merci pour la réponse et pour la bienvenue (je vais chercher le post où je dois me présenter...)
A+ pour une nouvelle recette

[cathy62]

j'ai testée la recette des mini fondants elle est excellente je les ai fait dans un moule à muffins en silicone mon homme c'est régalé
merci pour cette délicieuse recette