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Cocktail sans alcool

   
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shereen59
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Posté le: 27 Mai 2005 [19:27]     cocktail sans alcool

bonjour,

suis nouvelle et heureuse

je voudrais savoir si vous aviez des bonnes recettes de cocktail sans alcool, c'est pour un mariage

merci à tous
bises

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Kicuisine
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Messages: 899


Posté le: 28 Mai 2005 [09:16]     Re: cocktail sasn alcool

bonjour

on dirait que le sans-alcool déchaine les foules Cligne de l'oeil

allez, je t'en cite qq-uns d'un livret, ce qui me semblent les meilleurs:
(sachant que c'est quand même la fête!

qtes pour 1 verre

cypres garden
5 cl jus citron
3 cl jus orange
3 cl jus pêche


green
3 cl jus ananas
3 cl jus pamplemousse
1.5cl sirop menthe
5 cl tonic
à verser dans cet ordre

sangria des enfants
pour 8 pers
3 bananes
3 oranges
2-3 pêche
3 jus citron
2 bouteilles jus raisin rouge
1 bout limonade

eplucher, découper fruits
mettre grand saladier
+ jus et zeste des citrons
+ jus raisin
macérer mini 1 heure
au moment de servir rajouter limonade fraiche + glaçons

si c'est pour des enfants, je te conseille glaçons colorés (grenadine), ils adorent ça (surtout si c'est en forme speciale)

ciao

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souricette28
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Messages: 176


Posté le: 28 Mai 2005 [09:29]     Re: cocktail sasn alcool

Hello, Kikou, Bonjour Shereen59
J'ai quelques recettes de cocktail sans alcool Tchin! A ta santé ! ; mais la majorité de ces dernières ont des ingrédients prévues pour 1 verre.

Flêche (Voir ICI) Etant donné que c'est pour un mariage; autant te donner des recettes de "punchs et cups" sans alcool.


SANGRIA BLANCHE
Pr 6 pers.
250 g de raisins blancs / 1 citron / 2 oranges / 2 c à s de sucre vanillé / 1 l de jus de raisin blanc / 1/2 l d'eau gazeuse / 1/2 bâton de cannelle.

Couper tous les fruits en morceaux et les mettre dans une coupe à punch (ou un grand saladier en verre). Ajouter le sucre, la cannelle et le jus de raisin.
Laisser macérer 2 H au réfrigérateur. Au moment de servir, incorporer l'eau gazeuse.



SANGRIA ROUGE

Pr 6 pers:
2 pommes / 2 bananes / 2 oranges / 2 citrons / 2 pêches / 2 l. de jus de raisin rouge.

Mettre les fruits coupés en morceaux dans une coupe à punch. Ajouter le jus de raisin. Laiser macérer 2 à 3 H au réfrigérateur.


PUNCH A LA FRAISE
Pr 8 pers:
500 g de fraises / 5 cl de sirop de fraise / 1/2 l de jus d'orange / 2 l de limonade au citron.

Réunir tous les ingrédients, sauf la limonade, dans une coupe à punch. Laisser au réfrigérateur 2 H. Ajouter quelques glaçons et la limonade au moment du service.


Flêche (Voir ICI) Dans le cas où c'est vraiment des cocktails préparés déja dans les verres; voici quelques recettes:

APPLE COBBLER
Pr 1 pers
2 cl de jus de citron / 6 cl de jus de pomme / 2 c à café de sucre vanillé

Dans un verre à mélange rempli de glace, verser le jus de citron et le jus de pomme. Ajouter le sucre, mélanger à la cuillère. Verser, en retenant la glace, dans un verre décoré avec 1/2 tranche de pomme et 1 cerise confite.


BELLE LUNE
Pr 1 pers:
10 cl de jus d'orange / 6 cl de jus d'ananas / 2 cl de jus de citron vert.
Verser les jus de fruits dans 1 shaker rempli de glaçons. Frapper. verser dans 1 tumber (grand verre de forme rectangulaire) décoré d'1 quartier d'ananas.


COUPE AUX FRUITS
Pr 1 pers:
4 c à s de glace pilée / 4 cl de sirop de fraise / 4 cl de sirop de framboise / 4 cl de jus d'ananas / 4 cl de jus de citron / 4 cl de jus d'orange / 4 cl de jus de raisin.

Mixer le tout. Décorer de rondelles de banane.


LEMON MINT
Pr 1 pers:
4 cl de sirop de menthe verte / 1 cl de sirop de sucre de canne / 3 cl de jus de citron / 2 cl de jus de citron vert.

Mettre les ingrédients dans 1 shaker rempli de glaçons. Agiter fortement. Verser dans le verre. Décorer d'1 rondelle de citron vert et d'1 branche de menthe.


Cligne de l'oeil Tchin! A ta santé ! en espérant qu'elles t'intérresseront. Bisou Kikki.

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Tit'fleur
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Posté le: 02 Juin 2005 [14:38]    

Salut et désolée. embarrassé (oops)
J'arrive un peu en retard mais j'ai un truc à moi pour les coktails sans alcool. Je l'ai composé un soir pour tenter des nouvelles créations:
Je remplis un grand verre de jus d'orange (une bonne marque de préférence) et je rajoute un trait de sirop de grenadine.Tout ceci sur 3 glaçons. Je ne prends que ça car je suis enceinte et je n'ai pas le droit à l'alcool; de toute façon, je n'aime pas cela.
Si c'est encore temps, éclate-toi bien. Très Heureux

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la star dreydrey
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Posté le: 16 Juin 2005 [20:29]    

bonjour

pour les enfant tu peux faire

du sirop de grenadine +de l' orangina

c'est delicieux ils vont adoré

Fiesta Fiesta

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aureline20
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Posté le: 18 Aoû 2008 [21:16]    

Je te propose cela met la quantité par rapport a la hauteur des verre

1 peu de sirop de fraise ou grenadine
jus d'annas
jus d'orange
puis en pour finir
un peu de sirop de noix de coco

et en deco met un parapluie qui a un cure dent puis pic sur le cure dents des chamalo coupe de fine lamelle d'orange puis pose les sur les rebord de tes verres sur l'une des orange pic ton cure dents


belle prensentation et bon cocktail
c'est okey !

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Rozelieures
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Posté le: 15 Oct 2008 [14:28]     Cocktail sans alcool - recette tupperware

200 ml jus ananas
200 ml jus de pamplemousse
100ml jus de citron vert

Secouez, c'est extra ! C'est encore meilleur en mettant du jus de citron jaune à la place du vert.

Etoiles Magie Fantasia Etoiles Magie

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chantal29
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Posté le: 12 Déc 2008 [16:46]    

je connais une boisson sans alcool qui est très tonic.

rapé des tubercules de gingembre et en extraire le jus presser des citrons vert, mélanger les jus, allonger avec de l'eau & du sirop de sucre de cannes.

ont peut aussi rajouter des feuilles de menthe fraiche.

les proportions sont a votre appréciation suivant si vous voulez la boisson forte ou pas.

tester Joyeuses fêtes, à votre santé

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slups
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Posté le: 05 Jan 2009 [09:15]    

quelqu'un connait la recette de l'apéro sans alcool de towan dans un diner presque parfait ? j'aimerai bien la faire car je ne consomme jamais d'alcool non plus

et merci d'avance et aussi pour toutes ces recettes Très heureux impatient !

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jadis
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Posté le: 18 Fév 2009 [16:58]    

j'ai été au resto samedi et j'ai vu faire la nana pour les cocktail sans alcool j en ai bu un (j sui enceinte pas le droit d alcool)

tu renpli ton verre de jus d orange tu ajoute du sirop de grenadine et tu rajoute de l eau a la menthe

et normalement (car j'ai pas essayer) ca te fait un beau cocktail rouge orange et vert c super bon

si tu veux une belle présentation avant tu trempe le haut du verre avec dans tu sirop puis du sucre et a la fin du met une paille super joli

alors si t en veux avec de l alcool tu ajoute avant ton alcool dans le jus j'ai même vu tu pouvez avant mélanger le js d orange avec l ananas et le malibu ca doit être bon aussi

voila bon cocktail
ZOOM (clic)

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juliebou
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Posté le: 13 Mai 2009 [16:22]    

Voici la recette du roland garros Très Heureux Malheureux (triste) si je me souviens bien ... Rire (lol) )

Pour 2 personnes :

3 fraises
1 rondelle d'ananas
4ou5 framboises
2 jus ( ou 2 "pschit" ) de citron
1 cuil. à café de sirop de sucre de canne
1 trait de grenadine

Mixer le tout.

Complêter avec du jus d'orange.

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pirouète
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Posté le: 13 Mai 2009 [17:33]    

nous on fait souvent des cocktails sans alcool l'été, ça rafraîchit !
souvent on met : bananes, carotte, orange, ananas et si on a fraise ou pêche ou autre... la banane et la carotte donne un goût et une couleur extra C'est Okey !

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