[OsaKa]

voila une recette que je pratique souvent:)
à vous de me dire ce que vous en pensez:)

Nbre de personnes : 4
Difficulté : Facile

Préparation : 30 min
Cuisson : Pas de cuisson.

Ingrédients :
+ ingrédient 1
+ 2 grosse mangues verte
+ 1 oignon
+ 1 c. à s. d'huile
+ Sel, poivre,
+ 1 piment doux
+ 1 grosse papaye verte
+ 1/2 citron vert
+ 1 c. à c. de cumin moulu
Ustensiles :
+ 1 rapeuse
+ 1 couteau
+ 1 saladier


1- Eplucher les mangues, puis la papaye. Faites boullir 20 cl d'eau.

2- Râper les mangues et les mettre dans le saladier. Y ajouter l'oignon émincé,le cumin et le jus de citron.

3- Une fois que vous aurez râpé la papaye la laver avec de l'eau chaude pendant 3minutes. Egoutter et la mettre avec la mangue.

4- Bien mélanger mettre l'huile, le sel, poivre, et le piment coupé en petite lamelle.

5- Servir bien frais.

et voila bonne journee:)