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Emincé de poulet au miel

Recette testée et délicieuse. (6,5 pts/personne)

C'est une recette pour 4
400g de poulet
1 citron
1cs de miel
2cs de yaourt allégé j'ai mis 100g de fromage blanc à 0%
4 cs de menthe
1cc de maizena
1cc de margarine allégé

La preparation est très simple.
couper les escalope de poulet en frite plus ou moins grosses suivant le temps dont tu disposes,les faire revenr très légèrement dans la mg, ensuite rajouter tous les ingrédients sauf la maizena qui est facultative en fait elle n'est pas sur l'originale de la recette c'est moi qui l'ai rajouté car je trouvais la sauce trop liquide.Donc à toi de voir,sinon tu prends un peu de bouillon pur diluer la maizena et ensuite tu incorpores au plat et tu donnes un ou deux bouillon pour faire épaissir.


Merci.