[Fleurette91]

bonjour,
je faite mes 36 ans vendredi !
Les fins de mois en ce moment sont difficiles, mais je souhaite tout de même faire quelque chose !
Nous sommes 8 !
auriez-vous des idées sympas et gourmandes, et pas trop onéreuses d'entrée et de plat !
J'ai trouvé pour le dessert : un bon tiramisu !

Merci d'avance pour votre aide, car je sèche !

[Joelledeliège]

reste en italie avec une entrée italienne salade mozzarela,tomate,basilic.Et au plat pate...il y a plein de bonnes sauces bon marché sur ce site Et en plus tu n'auras pas trop de travail au moment du repas....
sinon tu peux faire une soupe au pistou et donner un thème provençal....avec un taboulé en entrée c'est très bon et très bon marché.
amuses toi bien.

[jojo81]

autre idée d'entrée
pain au saumon
3 boites de saumon(240g),6 oeufs,300g créme fraiche,6 tranches de pain de mie,lait,petites crevettes décortiquées,1cuillère de maizena,ketchup,cognac,sel,poivre
battre les oeufs en omelette;y ajouter ensuite le saumon emiétté,la créme fraiche,le pain de mie aprés l'avoir inbibé de lait, la maizena,le sel,le poivre,le ketchup(pour colorer),les crevettes,le cognac
mettre le tout dans un moule à cake beurré
faire cuire au bain marie dans le four thermostat 180° pendant 2 heures
laisser refroidir démouler et servir avec de la mayonaise
proportion pour 12 personnes
peut aussi se faire avec du saumon frais cuit au court-bouillon ou avec du thon

[jojo81]

autre idée d'entrée
pain au saumon
3 boites de saumon(240g),6 oeufs,300g créme fraiche,6 tranches de pain de mie,lait,petites crevettes décortiquées,1cuillère de maizena,ketchup,cognac,sel,poivre
battre les oeufs en omelette;y ajouter ensuite le saumon emiétté,la créme fraiche,le pain de mie aprés l'avoir inbibé de lait, la maizena,le sel,le poivre,le ketchup(pour colorer),les crevettes,le cognac
mettre le tout dans un moule à cake beurré
faire cuire au bain marie dans le four thermostat 180° pendant 2 heures
laisser refroidir démouler et servir avec de la mayonaise
proportion pour 12 personnes
peut aussi se faire avec du saumon frais cuit au court-bouillon ou avec du thon

[Fleurette91]

Merci les filles pour vos réponses !

Pour ce qui est des entrées avec poisson, je les fais souvent !!! lol !!!
J'ai trouvé pour l'entrée :

Une tranche de pain de campagne sur lequel j'ai passé de l'ail avant !!! un "chouille" d'huile d'olives, un chèvre, et au four !

Au moment de servir, je mets un peu de salade avec tomates cerises et mozzarella, ainsi qu'une tranche de jambon cuit !
Sympa ??? !!!

Et pour le plat, je crois que je vais garder l'idée de joelledeliège, je vais faire "italie" !!!
Escaloppe "quelque chose" avec des pâtes !!!
J'ai plus qu'à trouver le "quelque chose" !!! lol !

merci pour vos réponses.

[creatissimo]

salut!!! écoute g bo avoir 13 ans je suis pas s a cour d' idées donc voila :
prend environ 1 avocat 1/2, écrase le, ajoute de la noix de coco du gingembre du celeri du ju de citron et du lait de coco de maniere a former une preparation epaisse . apres prend un pavé de saumon é fé lé cuire voila