[carolineg]

C'est un plaisir!

Un petit plat économique que je me fais de temps en temps:

SALADE DE POMMES DE TERRE AU HARENG

=> cuire des pommes de terre à l 'eau ou a la vapeur, les peler et les couper en morceaux.
=> Ajouter qqs rondelles d'oignons éventuellement blanchies à l'eau (pour éviter de manger de l'oignon le reste de la journée!)
=> Assaisonner à l'huile d'olive et au vinaigre balsmaque
=> surmonter le tout le hareng fumé en tranches et...

Se régaler!

Tu peux terminer par un laitage et une pomme pour un repas vraiment équilibré et entièrement économique!

Caro.