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Sorbet au champagne

   
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Sorbet au champagne

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Parraine
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Posté le: 18 Jan 2004 [13:08]     Sorbet au champagne
Miam miam, Je veux des recettes de cuisine ! SORBET CHAMPAGNE

1/2l champagne, 150g sucre, 1cc citron, 15cl eau

Preparer un sirop avec l'eau et le sucre, ajouter le citron, laisser refroisir, incorporer le champagne, puis placer plusieurs heures au freezer dans un plat en remuant de temps en temps à la fourchette.
Servir dans des coupes bien froides.

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