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Hamburger sauce au kiri

   
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kinounette
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Posté le: 11 Mai 2005 [14:40]     Hamburger sauce au kiri

Hamburger sauce au kiri



pour sortir un peu des sauces basiques,ketcvhup,mato,moutarde..

ben j'ai trouvé ca

je mets mes pains a cuire au four quand je commence a faire la sauce (donc prechuaffer le four au tout debut donc!)

je fais cuire mes steacks,sans matiere grasse,juste avec du sel et des herbes de provences ou alors juste du thym

dans une casserole,je met 2kiris,avec un peu de creme fraiche(ou alors du lait,selon si vous voulez epais,et ce qu'il y a dans le frigo!)
je rajoute de l'ail(meme en poudre,c'est bon)et du basilic(idem meme en poudre sans pb)si j'ai un peu de temps je met un peu dechalote ou alors des oignons coupé en tout ptit!




variante:
mon mari adore les oeufs alors je vais aussi revenir un oeuf au plat dans de lhuile pour pas accrocher,et si il m'en reste une tranche de bacon
et pour les plus gourmand une touche de laitue et une rondelle de cornichons



voila,apres ca depend l'apport calorique que vous voulez,mais croyez moi avec le complet un seul lui suffit! Très Heureux

jespere que cela vous plaira! Cool


_________________
maman de Savannah bientot 6ans,Owen 4ans et demi,et Josh 21 mois

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