lili3
Membre Super Actif
Sexe:
Inscrit le: 20 Juin 2003
Messages: 81
|  Posté le: 24 Jan 2004 [10:22] Pudding au tapioca et au lait de noix de coco | |
| Pouding au tapioca et au lait de noix de coco
45ml de tapioca à cuisson rapide
80ml (8cl) 1/3 tasse de sucre
Une pincée de sel
2 oeufs légèrement battus
398ml de lait de coco ( 1 3/4 tasse)
1/2 tasse de lait
Un peu d'extrait de vanille
Préparation: dans une casserole mélangez le tapioca, sucre, sel, oeufs, lait de coco et le lait. Bien fouetter. Laissez reposer 5 minutes. Ensuite cuire à feu moyen en brassant jusqu'à ébullition, cela doit devenir épais. Retirez du feu et ajoutez l'extrait de vanille. Versez dans des coupes à desserts et mettez au frais.
|
|
|
Membres |
Rechercher |
Aide
Les dernières recettes en photos 
(clic) Suite...