[angie]

Crumbles aux fruits rouges


Ingrédients :
150 g de sucre (cassonade)
200 g de farine
150 g de beurre
6 pommes elstar
4/5 cuillères à soupe de fruits rouges (congelés)

Recette :
prendre un plat à gratin et saupoudrer le fond avec de la cassonade.
dans un saladier, mélanger le sucre + la farine. faites ramollir le beurre au micro-ondes. Mélanger le beurre au sucre et à la farine. Malaxer bien avec les mains pour obtenir des gros morceaux de pâte.
Couper en quartier les pommes, puis mettre par dessus les fruits rouges.
Mettre le mélange par dessus en faisant en sorte qu'il y est tout de même des des morceaux de pâte (ne pas faire trop fin comme pâte car sinon ce n'est pas assez croquant).
Faire cuire pendant 30 à 40 min dans un four à 180 ° environs.
Manger tiède.
C'est bon !!! Régaler vous!!!