[Chris & Lolo]

Salut à toutes et tous !
J' aimerais faire moi même mes yaourts mais je ne sais pas comment m' y prendre ! Les fins de mois sont difficiles, est-on obliger d' acheter l' appareil pour faire les yaourts ? si vous avez des recettes, merci de m' en faire profiter ! A charge de revanche !

[ika 47]

tu n'est pas oblige d'acheter une yaourtiere il y a des methodes pour faire des yaourts sans

tu prend ta cocote minute tu fais boullir de l'eau dedans pendant ce temps tu prepare des yaourts dans des pots en verre( tu peux acheter des yaourts la laitiere et garder les pots )

pour faire les yaourt un litre de lait entier uht si tu veux a temperature ambiante + 3 cuilleres a soupe de lait en poudre bien melanger ton appareil est pres

ensuite quand ton eau boue dans ta cocotte ,arrete le feu, tu la vide tu met les pot sde yaourts dedans et tu fermes

tu laisse a temperature de la piece et tu ne rouvre que le lendemain matin

tu les fais le soir c'est mieux

si tu n'as pas de cocote minute va en page general voir les recettes detaille en haut de la page et tout en bas de la liste des recettes tu as des recettes de yaourts sans yourtiere

[Invité]

[balquis]

[balquis]

[balquis]

[Azka]

Salut chris et lolo, j'ai maintenant une yaourtiere, mais je les ai fait longtemps dans une cocotte en fonte, et ca marche tres bien, voici les explications, clique ici

et aussi la .
Bon courage et dis nous le resultat!

[Azka]

Bon...gros echec pour ma tentative de lien...
qlq peut me dire mon erreur???
Revoici les liens:



http://www.forums.supertoinette.com/recettes.php?t=20163

http://www.forums.supertoinette.com/recettes.php?t=19119&start=0

voila...

[Chris & Lolo]

Je vous remercie IKA 47, AZKA et BALQUIS ! Vous êtes des amours !
Je vais les faire pour mercredi et je vous tiendrais au courant !
Merci encore !

[Invité]

[balquis]

[Chris & Lolo]

Salut Balquis !
Ben moi je n' ai pas mangé à la maison ni hier midi ni hier soir mais apparement ils devaient être bons car mon mari et ses amis ont tout mangé !
Je vais en refaire demain mais que pour moi cette fois !!!

Merci encore !
Gros bisous...

[marichoco]

alors chris et lolo, pour qelle technique as tu optée?
SI TU FAIS BOUILLR ton lait avant de les ensemencés avec le yaourt entier, au final ils seront plus ferme.......mais avnat d'ajouter ton ya entier attends qe le lait soit redescendu à une t° tiède (env 35 d°)
bons yaourts chez toi!
Marichoco.

[Chris & Lolo]

Salut Mariechoco !
Ben j' ai opté pour la recette de Balquis (qui est super !) et demain j' essaie la recette d' Ika !
Nus verrons la différence ou plutôt, mon mari pourra faire la différence vu que c' est lui qui a tout mangé les premiers !
Je vous tiens au courant !!!
Gros bisous.
Lolo

[ann_courrier]

Pour te simplifier la vie (c'est relatif), va traîner dasn les dépôts vente (genre tr_c de l'île).

On y dégote facilement des yaourtières, entre autres, pour un prix ridicule (5 € ?). Personne n'imagine faire ses yaourts !!! On achète même le riz tout cuit prêt à réchauffer.

Ces endroits sont des sources étonnantes de bonnes affaires pour les acheteurs, beaucoup moins bonnes pour les vendeurs (j'ai testé, c'est démoralisant dans ce sens).

Faut pas s'en priver.