Pour le baptème de mon fils le 23 juin prochain, je souhaite faire un buffet dinatoire pour environ 20 personnes.
Le top serait de s'enquiquiner le moins possible, donc de préparer les plats à l'avance voir la veille, puis juste à rechauffer au moment de servir, voir meme des choses froides
Il nous faut des petites bouchées pour l'apéro surtout, les plats j'ai déja des idées.
Bon je ne suis pas très habitué niveau cuisine et tout sa vu mon âge et mon inexpériencen lais pour l'apéritif je te conseille des mini pizza !
Sa a toujous un succès fou chez les adultes et enfant !!!
tu prends de la pâte à pizza normal, tu fais des rond ( formes de verres par exemple) et depuis tu ajoute les ingrédients de ton choix (sauce tomate, jambon, olives, mozarella ...) Tu fais ce qu'l te plait. Et tu peux faire sa juste avant l'apéro ou bien la veille et tu les réchauffe juste le lendemain. Temps de cuisson ==> 5 à 10 mns (reste à côté lol)
En espérnt t'avoir bien aider, LiZoU68
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