[lany]

Je ne sais pas si c'est un truc hyper connu, mais a tout hasard:

Si vous avez des tas de recettes recopiées sur des petits bouts de papier,ou decoupées dans des journaux.
Vous pouvez classer le tout dans un album photo.
Au moins, les recettes seront protegées, et facilement retrouvées!

[lauchris]

Pour ma part,
j'ai une farde dans laquelle je glisse mes recettes dans des chemises en plastique. Je retire celle dont j'ai besoin et elle ne se salit pas avec les "spitures" ou éclaboussures.

[cathy 13]

salut a tous

Moi aussi j'avais l'habitude d'écrire a la vas-vite sur des petits bouts de papiers. je les ai toutes reuni, je me suis mis devant l'ordi et je l'ai est ecrites correctement et imprimée.Maintenant ,elles sont toutes sous pochette plastique dans un grossss classeur.

Comme ça ,je trouve tout Ça prend du temps ,mais on cherche moins et ça traine moins dans les
coin

a+ cathy

[lany]

Salut Cathy
Ca a du etre un sacre boulot de tout taper
Moi personnellement, j'aime bien garder les recettes ecrites sur des petites bouts de papier, surtout quand ils ont ete ecrits par d'autres personnes, famille, amis, je trouve ca sympathique, alors je conserve precieusement dans un album.
Quand a mes recettes imprimees de supert., il va falloir que j'investisse aussi dans des classeurs, parce que ca commence a devenir envahissant

[chocolatine]

personellement j'ai un gros classeur ou je range mes recettes que j'ecrit a la main (c'est plus jolie je trouve) elle sont classer en différentes parti (dessert, entré...) par contre en atendant detre ecrite elle ont dans l'ordi dans un fichier (cuisine) lol

voila pour moi!!!!!!!!

[lany]

C'est chouette que tu t'interesses deja autant a la cuisine Melody
Ecrire a la main toutes les recettes prend du temps, mais ca donne un classeur bien plus personnalise.
bravo

[chocolatine]

oui mais si j'aime la cuisine c'est a cause de ma mamie elle me donenr du riz des pates et tout pour jouer a la maman!

lol

pour en revenir au classeur je vais chercher differente image sur la recettes (apr ex des macaron en photo) et je colle!!

mais je pense que je vais les réecrir a l'ordi car j'ecrit trop gros!!!!

[Annie]

Mon mari m'a incitée à utiliser ACCESS (base de données) pour y encoder toutes mes recettes. J'ai 5 gros classeurs A4 remplis! (recettes mises dans des pochettes plastifiées) + de nombreux livres et collections sur la cuisine. (3 rangées d'une bibliothèque!!!)

Je m'amuse bien en les encodant car je me dis que celle-là sera faite car elle me semble bonne, j'élimine toutes celles que je ne ferai jamais car elles comportent un ingrédient que nous n'aimons pas (style crustacés, foie gras, plats à base de gélatine...).

Quand j'ai besoin d'une recette, je fais une recherche avec comme critère de choix par exemple dessert ou veau, porc... et l'ordinateur me sort toute une liste de recettes contenant soit du porc, veau ou tous les desserts car je les ai classées selon des catégories (dessert, légumes,veau, porc, volailles...).

Cela est très facile aussi pour les retrouver car j'ai ajouté une plage pour la source ( si c'est un classeur, alors elles sont numérotées et si c'est dans un livre c'est untel livre et à telle page!)

A + Annie

[lany]

Hello Annie
Je pense que c'est pas mal de profiter des 2 methodes quand on est accros de la cuisine, les classeurs et bouquins de cuisine sont sympas a feuilleter et puis les classements avec access aident a mieux en profiter. Va falloir que j'y songe aussi.

Dis-donc, tu me bats a l'aise en collection de livres de cuisine, ca va, j'ai encore a decouvrir

[chocolatine]

moi je vais paretre ridicule a coter j'ai que 2 mini bouquin (un sur le chocolat, lautre sur les crepes et les pizzas) remarque ils sont super!!!

[Fanchounette]

Moi je met tous dans l'ordi, une page word par recette si j'ai une photo je la scanne. Et chaque page word est classé dans des dossiers page catégorie ( dessert aux fruits, courgette, volaille, liqueur etc..).

Puis j'ai dans un fichier excel avec la liste des recettes, le dossier ou elle se trouve et differente info comme le nombre de convives, le temps de préparation, cher pas cher etc..) et j'ai fais un lien pour chacune des rcettes vers la feuille word lorsque je clique dessus il m'ouvre automatiquement la feuille word de la recette. Lorsque le tous sera finis de classer, je graverais tous ca sur un CD.

Voila ça prend un temps fou, mais j'adore l'informatique

[haricot]

Je suis aussi une accro du classement par ordi interposé.
Faut dire que ça m'énervait de voir les tiroirs remplis dans un désordre indescriptible chez maman.... à un tel point, qu'elle ne les ouvre jamais !

Je travaille par fichiers WORD, un par catégorie (viandes, volaille, poissons, légumes, recettes à base de fromage, cocktails, soupes et potages, amuse-gueule, .....).
Un sommaire par ordre alphabétique en première page de chaque fichier.
Je rêve de faire des liens hypertextes, pour ne pas à devoir faire défiler tout le document jusqu'à la recette voulue, mais je n'ai pas encore compris comment ça marchait !

C'est marrant, ça fait un peu maniaque sur les bords alors que je suis une bordélique en puissance !

[Fanchounette]

Je sais faire les liens d'excel à une feuille word, c'est d'ailleurs pour cela que je tape une seule recette par page, au lieu d'en mettre plusieurs.

Je vais regarder pour les liens word, et je t'expliquerais

[Fanchounette]

Haricot j'ai trouvé, pour faire tes liens sous word

1 - Tu indiqué à word que les titres de tes recettes sont des titres, il faut pour cela que tu passe par mise en forme en haut à gauche.

2 - Tu te met en haut de ton document, un click droit et lien hypertexte, tu vois apparaitre la liste des titres de recettes tu choisis le titre que tu veux inserer. Puis ok

3 - ensuite tu as en haut de ton document ton lien vers ta recette, tu n'a plus qu'a appuyer sur la touche ctrl et faire un click sur la souris en même temps, il t'enverra aussitôt vers le titre de ta recette dans le document.

Voila j'espère que mes explications sont clair, sinon j'essairai de t'expliqué d'une autre façon

[Didithe]

Bonsoir

Comme tout le monde, des recettes j'en ai partout aussi.

J'avais commencé une base de données dans Access, mais il y a quelques temps, j'ai trouvé sur Internet, un logiciel gratuit très simple à utiliser et du coup je l'ai adopté.
En fait, c'est un index pour les recettes de cuisine.
Il y a déjà une base de créée, mais on peut créer la sienne.

Facile à remplir, il y a différentes zones :
Nom de la Recette
Catégories
Sous-catégories
Magazine ( ou livres ou classeur) dans lequel se trouve votre recette.
N° et Page
Et une zone pour y mettre des annotations.

Il n'y a plus qu'à chercher selon les besoins.