[dephy54]

[PUPUCE76]

BONJOUR DEPHY54 et BIENVENUE sur les forums de SUPERTOINETTE

Je suis très heureuse que tu ais poussé la porte de nos forums, tu verras ici règnent la convivialité, l'entraide et l'amitié et l'on trouve tout ce que l'on veut, que ce soit des recettes délicieuses, des conseils, des témoignages ou un coin pour papoter

Pour te familiariser avec les forums et rendre ta navigation plus aisée tu peux consulter les posts qui ont été crées pour cela, c'est par ICI

Si tu veux mettre une belle image pour te représenter, tu peux trouver toutes les explications là en cliquant sur la petite étoile



Pour te présenter plus amplement et si tu ne l'as pas encore fait tu peux le faire sur ce post, il te suffit de cliquer ici sur la petite fille

Je te souhaite de te plaire parmi nous et surtout,
n'hésites pas si tu as besoin nous sommes là
pour t'aider

A BIENTOT PEUT ETRE

[PUPUCE76]

BONJOUR DEPHY54 et BIENVENUE sur les forums de SUPERTOINETTE

Je suis très heureuse que tu ais poussé la porte de nos forums, tu verras ici règnent la convivialité, l'entraide et l'amitié et l'on trouve tout ce que l'on veut, que ce soit des recettes délicieuses, des conseils, des témoignages ou un coin pour papoter

Pour te familiariser avec les forums et rendre ta navigation plus aisée tu peux consulter les posts qui ont été crées pour cela, c'est par ICI

Si tu veux mettre une belle image pour te représenter, tu peux trouver toutes les explications là en cliquant sur la petite étoile



Pour te présenter plus amplement et si tu ne l'as pas encore fait tu peux le faire sur ce post, il te suffit de cliquer ici sur la petite fille

Je te souhaite de te plaire parmi nous et surtout,
n'hésites pas si tu as besoin nous sommes là
pour t'aider

A BIENTOT PEUT ETRE

[dephy54]

merci beaucoup pour cet accueil super chaleureux !
bises

[yasmina775]

[dephy54]

merci pour cette réponse express !
je vais essayer ce pain trés vite !
bonne journée

[VIVIE076]

bonjour, pour les baguettezs viennoises dans la recette je ne comprends pas quand tu dis faire une deuxième levée peux tu m'expliquer merci vivie076

[yasmina775]

[fer de lance]

Pain aux noix
ZOOM (clic)


240 ml d'eau
1cs huile
2 cc miel
40 farine de seigle
1 cc sel
2 cc lait en poudre
40 farine complete
320 g farine blanche
1 cc levure de boulanger.

Au bip : 50 de noix concassées

prog 6
croute 2
poids 750


Pain très bon. Il monte bien. Il a un bon goût de noix. Le miel ne se sent pas . On peut peut être mettre de l'huile de noix pour renforcer le goût.[/



Question qui me chagrine ; quand je lis sur ce forum 1 càc ou càs

faut il prendre la cuillère livrée avec l'appareil, ou prendre tout simplement ou cuillère à café ordinaire ou à soupe?

[Pipelette63 Aliasdidine]

Bonjour fer de lance,

C'est pareil, car le grand côté à la même contenance d'une cuillère

à soupe et le petit côté à la même contenance d'une cuillère à café.

Tu compares tu verras

[yasmina775]

pour ma part je préfère celle de la map (machine à pains) car avec une cuillère ordinaire j'ai tendance à ce qu'elle soit bien bombée, mais celle de la map c'est bien dosé et tu es sure que ça fera une cuillère à café ou soupe dans les bonnes proportions

[MMuriel]

Bonjour, j'essaie de faire du pain au lait avec ma Mou*** Home Bread en suivant la notice point par point mais il ne lève pas. Je réussi mes autres pains blanc ou d'épices mais pas celui-là! Pouvez-vous m'aider?
Merci d'avance

[yasmina775]

[MMuriel]

En fait je ne l'ai jamais réussi le pain au lait! Je suis la recette du livret vendu avec la MAP (machine à pains). Dans l'ordre je mets 280 ml de lait, 60 g de beurre, 1.5 petite dosette de sel, 2.5 grandes dosettes de sucre, 495 g de farine blanche et 2 petites dosettes de levure de boulanger et hop dans la machine programme 01. Le sel est loin de la levure et je fais à peine tiédir le lait mais il ne monte pas du tout! As-tu une solution à mon problème?

[yasmina775]

La levure qui est périmé ou qui a pas agit sinon je ne vois pas

[MMuriel]

La levure n'est pas périmée, j'ai contrôlé. Merci pour ton aide, je retenterai plus tard car mes enfants me le réclame!