[yzmargo]

Bonjour à tous ! je suis nouvelle sur le forum, j'ai trouvé plein d'idées sympa qui m'ont fait avancer le menu sur lequel je travaille pour la communion de ma cousine... Ce sera aussi Champêtre !!! (je dit aussi parce que je ne suis pas la première sur le site !)

Voyez ce que j'ai trouvé grâce à vous :
(c'est un buffet froid)

:Pain surprise et amuse gueulle -> si vous avez mieux... n'hésitez pas !!!

Entrées
:arrow:Terrine des fonds marins (terrine de poissons)
:arrow:Le Seigneur des Rivières en bellevue (saumon rose en Bellevue)
:arrow:Ronde des cochons (assiette de charcuterie)
:arrow:Marbré de lapereau (cherchez pas, y'a pas de piège... !)
:arrow:Petit cochon dans sa malle (pâté en croute)

Plats :
:arrow:Boeuf (Roi des prés),
:arrow:Jambon à l'os (La cuisse du Grognon)
Gigot d'agneau... eh oui là je sèche...
:arrow:Poulet (Prince de la basse cour )

salades :
Là je pense mettre un truc du style :
Le dépaysement sera total ou ... enfin sur le theme du voyage... mais mon idée n'ets pas encore parvenue jusque sur le papier !!! surtout pour la piemontaise et le riz au thon... !

nicoise, mexicaine, taboulé, riz au thon, strasbourgeoise, piémontaise

et ensuite
Le boulevard des escargots
La tentation du renard
régal des becs sucrés
Le soutine des endormis
Un festival de bulles à la santé de la communinante !

Voilà voilà....
dites moi ce que vous en pensez ! avez vous d'autres idées surtout pour le gigot d'agneau les toast et les salades ???
La maman de la communiante veut un menu original voire "rigolo"... Pour le graphisme pas de problème, c'est mon métier mais pour le texte c'est plus dur

encore mille merci pour votre aide !!
[/u]

[dinounou]

voici quelques idées qui me viennent comme ça, peut-être que tu trouveras mieux sur le forum; bonne continuation!!!
Pour les toasts: joyeuse mise en route
pour le gigot d'agneau: le délice pascal
salade piémontaise:délice de parmentier
riz au thon: entre mer et terre
salade niçoise:délice provençal
taboulé:délice oriental
salade mexicaine:le poncho est dans l'assiette
salade strasbourgeoise:les cigognes sont parmi nous