plume11 Membre Mega Génial


Age: 37 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 16 Déc 2004 Messages: 2115
| Posté le: 19 Avr 2005 [11:14] Re: Creme patissiere legere | |
| La crème pâtissière n'est pas si calorique que ça en soit...
Je pense que si tu utilises de la maïzena, du lait écrémé, et que tu réduis la quantité de jaunes d'oeufs et de sucre ça doit alléger pas mal.
Je te déconseille l'utilisation d'édulcorants, c'est très mauvais pour la santé, il vaut mieux manger du sucre (roux si possible) ou du miel, en quantités raisonnables.
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