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Saucisson de thon

   
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France
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Posté le: 30 Avr 2003 [13:41]     Saucisson de thon

Boujour

Voilà une recette tupperware que j'ai déjà mis dans une autre rubrique, mais qui peut rendre service.

Je ne l'ai pas testée, mais ça m'a l'air pas mal et rapide à faire

SAUCISSON DE THON
2 btes de thon à l'huile (poids net égoutté 200g)
3 CàS bombées de chapelure
3 oeufs entiers battus
sel, poivre, 1 gousse d'ail
3 branches de persil

Dans un saladier, mélanger et travailler ts les ingrédients.
Rouler la farce en forme de saucisson.
L'emballer dans un papier aluminium doublé et beurré. Tortiller les extrémités pour bien enfermer le pâté.
Faire pocher 10 à 15 min dans l'eau bouillante.
Laisser refroidir et découper en tranches.
Servir accompagné de salade verte, de macédoine et de sauce tartare ou d'une salade de pâte.

Voilà, il ne me reste plus qu'à te souhaiter Bon appétit, et joyeux pic-nic !


_________________
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slups
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Posté le: 09 Juil 2006 [11:35]     Re: saucisson de thon

je l'ai testé mais en mettant du thon au naturel bien égoutté et c'était très très bon !!
à manger avec une pointe de mayo !

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slups
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Inscrit le: 09 Juil 2006
Messages: 616


Posté le: 09 Juil 2006 [18:45]     Re: saucisson de thon

merciiiiiiiiiiiii Cligne de l'oeil

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