Croque monsieur diététiques ? ?

pitch13 · Posté le: 18 Sep 2003 [12:03]

Bonjour à toutes et à tous, je suis nouvelle sur ce site mais je le trouve déjà génial !!! Lire toutes ces recettes est un vrai plaisir !!
Je voudrais savoir si quel'qu'un pourrait m'indiquer la recette de croque monsieur DIETETIQUE !!!
Je ne sais pas si cela existe mais bon, peut être que je trouverais mon bonheur parmi vous !!!

Merci d'avance !

haricot · Posté le: 18 Sep 2003 [13:56]

Salut !

Pour des croques light:

griller les tranches de pain au grille-pain.
Le garnir de tranches de tomates, de fromage light, de jambon maigre, de cornichons et de petits oignons au vinaigre.
Ca a l'air austère mais c'est pas si mauvais que ça ! Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !

kalojupa · Posté le: 18 Sep 2003 [21:10]

Hello PITCH13 Très Heureux

Voilà une petite recette que j'ai déjà mise dans les recettes WW, tu devrais aller y faire un tour Cligne de l'oeil

CROQUES A LA PAYSANNE

1 personne 5 1/2 pts/personne
Préparation 5 mn
Cuisson 5 mn

2 tranches pain de mie
2 cc moutarde
1/2 oignon
1 tomate
2 tranches jambon de volaille
30 gr gruyère râpé allégé

Préchauffer le grill du four.
Tartiner les 2 tranches de pain de mie avec la moutarde.
Eplucher et émincer l'oignon.
Laver et couper la tomate en rondelles.
Garnir les tranches de pain de mie avec le jambon, les rondelles de tomates et l'oignon. Saupoudrer de gruyère râpé. Passer les croques 5 mn sous le gril.

Délicieux avec une salade de crudités. Aussi bon chaud que froid.

popyts · Posté le: 18 Sep 2003 [23:20]

Personnellement je prend 2 tranches de pain de mie sur une des tranches je met une fine couche de beurre (je n'aime pas trop le beurre) puis je met un peu de gruyère rapé allégé et du jambon.
Je mange une salade verte avec je ne pense donc pas que ce soit trop calorique.

Invité · Posté le: 02 Mar 2004 [18:26]

bonjour,
voici une recette de croque-monsieur allege delicieuse:
pour 4 personnes:
16 tranches de pain de mie
100g de fromage blanc a 20% mat grasse
80g de gruyere rape
160g de jambon maigre
sel-poivre-muscade
8 rondelles de tomates

melanger le fromage blanc avec le guyere rape.
ajouter sel, poivre et muscade. disposer les tranches de pain de mie cote a cote.
etaler une cuillere de la preparation sur une tranche ,poser le morceau de jambon puis la rondelle de tomate.
refermer avec la seconde tranche.faire cuire dans un appareil a croque -monsieur.
12g de graises cachees par personne

maleamel · Posté le: 03 Mar 2004 [08:32]

salut pitch13

moi personnellement, je prends 2 tranches de pain de mie ,2 fine tranche de gruyère allégé et une demi tranche de jambon de poulet et je mets tous ca danx l'appareil a croque monsieursans gras et je peu te dire que c'est très bon et pas gras du tous.
je met une salade verte tomate avec.

bon appettit.

maleamel

lylye · Posté le: 03 Mar 2004 [13:21]

Les croques à la paysanne c'est un délice Razz (Ha ouaip :-p)

J'ai essayer et maintenant je ne fais que ca qd j'ai une envie de croque Rire (lol)

maleamel · Posté le: 03 Mar 2004 [13:34]

tu as raison, les croques a la paysane ont l'air très bon, la prochaine fois que je fais des croques, j'essaierais come ca .

maleamel

Alicia · Posté le: 09 Mar 2004 [13:42]

Coucou,
je suis diététicienne alors les recettes allégées je connais.
Déjà je te conseille de prendre du pain blanc et non du pain de mie qui est un peu gras et sucré (et oui !!)
Ensuite tu mets 2 tranches de fromage spéciaux pour croque monsieur, 1 au dessus et 1 au dessous d'une demi tranches de jambon. Et voilà.
Avec une bonne salade verte ou autre pas trop assaisoné et un fruit ça fait un repas complet et diététique.