[stella974]

Bonjour à tous

Je suis à la recherche de desserts allègés (si possible sans matières grasses et sans trop de farine) car je suis au régime et que j'ai envie de donner un petit air de fête à la fin de mes repas
Merci d'avance à tous pour votre aide!

[Flo-9]

Bonjour Stella,

Je suis également au régime et la farine blanche m'est interdite, voilà donc quelques recettes de desserts allégés.
J'espère qu'ils te plairont.

Flo...

[stella974]

Un grand merci à toi Flo pour toutes ces recettes, je vais en essayer une dès ce soir!!
Félicitations pour tout ces kilos en moins, c'est génial
Moi j'ai perdu 10 kilos en 6 mois et depuis je suis en stabilisation...c'est pas tous les jours faciles de résister au démons (chocolat!)
Merci encore et à bientôt!

Stella

[Moa.mimine]

Voici la recette de fromage blanc que j'ai fais ce week-end. Froid, ca ressemble un peu à un flan, mais c'est très bon. Tout le monde a aimé chez moi:
Pour 6/8 personnes:
500 g de fromage blanc
3 oeufs
100 g de farine
100 g de sucre (que tu peux remplacer par l'aspartam)
un sachet de sucre vanillé
un demi sachet de levure

Mélanger les oeufs et le sucre (si tu veux tu peux monter les blancs en neige, ce sera plus léger)
Ajouter la farine et la levure
Ajouter le fromage blanc
Mettre à four chaud durand 35 min thermostat 6-7 (180 à 200°)

Régalez vous!!

[stella974]

Merci Moa-Mimine
Je connais une recette de gateau au fromage blanc qui ressemble à la tienne et en effet c'est fameux, pour ma part les proportions sont: 50grs de farine, 3 blancs d'oeufs montés en neige, 1 cuillère et demie d'édulcorant liquide, 1 cac de levure, 500grs de fromage blanc à 0% et je varie les parfums en ajoutant soit de la vanille liquide, soit de l'extrait de café, soit de l'extrait d'amande amer, soit 2 cac de cacao en poudre.
Cuisson à 200° pendant 20 à 30 minutes (la cuisson est terminée quand le dessus du gâteau es bien doré).
Je vais d'ailleurs essayer une prochaine fois de rajouter des fruits frais en petits morceaux pour faire un peu comme un clafoutis
A bientôt

Stella

[stella974]

Bravo à toi aussi Marigolotte, je vois que toi aussi tu es dans la galère avec nous
Mais on y arrivera, l'essentiel c'est de ce fixer un objectif et de l'atteindre tout en gardant le moral
A bientôt!

[marigolotte]

oui je garde le moral!!!
*
mais la j'ai fait un ecart alors non dseuleument j'ai rien perdu mais je risque d e reprendre!!!

donc reprise en main sever et tous les conseils pour rattraper cet ecart sont les bienvenue


merci

[stella974]

Tu sait, un écart, on en fait tous ou on en a tous fait à un moment ou à un autre, le tout c'est de ne pas se dire:"t'es nulle, tu n'y arrivera pas de toutes façons...."il faut au contraire te dire: "t'as fait un écart, et bien maintenant que tu t'es fait plaisir, reprends toi en main, c'est pas grave!"
Il faut positiver et se remotiver toujours et toujours...

Courage, tu as déjà réalisée la moitié de ton objectif!

A bientôt

[grenouillette]

Merci pour vos recettes,et felicitations à toutes celles qui arrive à tenir.

Pour ma part j'ai perdu 20kgs,et malheureusement depuis qlq mois je suis au chomage et j'ai repris 5 kgs et je suis complétement decourager. Alors il m'arrive de manger plus qu'il ne faut ,enfin le cercle vicieux quoi. Donc je vais essayer vos recettes et suivre vos conseils.
Encore merci vous êtes

[stella974]

Coucou

Ne te décourage pas, au contraire, tu retrouveras du travail et pour cela il faut vraiment que tu ais le moral, la banane!
Moi aussi je suis actuellement à la recherche d'un emploi, et le temps libre à la maison je le passe à m'occuper un peu plus de moi (des soins du visage et du corps, que l'on a jamais le temps de faire lorsque l'on travaille...)profites aussi de ton temps libre pour aller marcher au grand air, cela fait beaucoup de bien, physiquement mais aussi à l'âme et cela t'empêchera de grignoter câlée dans le canapé (c'est ce que j'ai fait au début...) si tu t'en sens le courage tu peux même te prévoir 2à3 petits joggings dans la semaine; tu en reviens épuisée, mais tellement bien dans ton corps et ta tête que tu n'as même plus ce besoin de manger qui te poursuit

Bon courage et bizzzz

Stella

[encoremoi]

il en existe plein!

g posté il ya peu un citron givré

si ça interesse KK1 g
coupe de poires à la mente
entremet aux framboises
fraises à la maltaise
mousse de pome au couli d'abrico
ommelete souflé au frui