Ww recettes testées : légumes | « Voir le sujet précédent :: Voir le sujet suivant » |
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hugo1 Membre Mega Génial


Age: 39 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 14 Déc 2006 Messages: 1723 L0calisation: genève
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mamoures Membre Super Génial


Sexe: Inscrit le: 16 Nov 2003 Messages: 505 L0calisation: alsace
| Posté le: 09 Oct 2008 [10:54] | |
| choux blanc a la cancoillotte a 1 points
pour 4 personnes
- choux blanc blanchis 0 points
-1 pot de cancoillote 4 points
sel poivre
Faire fondre la cancoillote dans une casserole rajouter le choux blanc melanger et rajouter sel, poivre
Je l'ai servi tel quel mmais je pense le faire gratiner la prochaine x
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nouveau depart le 13/1
-67,5 repris 1kg
-65kg le 14 mars Yess
-64,5 le 27 mars |
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hugo1 Membre Mega Génial


Age: 39 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 14 Déc 2006 Messages: 1723 L0calisation: genève
| Posté le: 09 Oct 2008 [11:45] | |
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| mamoures a écrit: |
choux blanc a la cancoillotte a 1 points
pour 4 personnes
- choux blanc blanchis 0 points
-1 pot de cancoillote 4 points
sel poivre
Faire fondre la cancoillote dans une casserole rajouter le choux blanc melanger et rajouter sel, poivre
Je l'ai servi tel quel mmais je pense le faire gratiner la prochaine x
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tu cuits pas le chou?
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marre de ces régimes et de ses soit disant kilos en trop!
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mamoures Membre Super Génial


Sexe: Inscrit le: 16 Nov 2003 Messages: 505 L0calisation: alsace
| Posté le: 09 Oct 2008 [13:28] | |
| si je vais rectifier!
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mamoures Membre Super Génial


Sexe: Inscrit le: 16 Nov 2003 Messages: 505 L0calisation: alsace
| Posté le: 09 Oct 2008 [13:29] | |
| choux blanc a la cancoillotte a 1 points
pour 4 personnes
- choux blanc cuit 0 points
-1 pot de cancoillote 4 points
sel poivre
Faire fondre la cancoillote dans une casserole rajouter le choux blanc melanger et rajouter sel, poivre
Je l'ai servi tel quel mmais je pense le faire gratiner la prochaine x
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myrtille 54 Membre Génial


Age: 44 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 01 Juin 2008 Messages: 209 L0calisation: meurthe et moselle
| Posté le: 09 Oct 2008 [13:51] | |
| Je viens de découvrir votre post ,c 'est super facile pour s'y retrouver, c'est classé, c'est rapide.
à quand pour les viandes?
Bonne continuation
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hugo1 Membre Mega Génial


Age: 39 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 14 Déc 2006 Messages: 1723 L0calisation: genève
| Posté le: 09 Oct 2008 [14:16] | |
| merci 
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marre de ces régimes et de ses soit disant kilos en trop!
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alexyou Membre


Sexe: Inscrit le: 05 Fév 2007 Messages: 8 L0calisation: stevenage UK
| Posté le: 22 Jan 2009 [11:49] | |
| bonjour, il y a des recettes que j'aimerais faire mais je n'aime pas les courgettes et je voudrais savoir si on peut les remplace par autre choses.
et merci encors pour toutes c'es super recettes.
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diabline1978 Membre Génial


Age: 31 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 26 Avr 2006 Messages: 296 L0calisation: pas de calais
| Posté le: 22 Jan 2009 [12:36] | |
| oui pas de problème, parfois quand j'en ai pas je mets à la place des poireaux ou autres, tout dépend de la recette
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mamoures Membre Super Génial


Sexe: Inscrit le: 16 Nov 2003 Messages: 505 L0calisation: alsace
| Posté le: 22 Jan 2009 [12:40] | |
| moi j'ai un grand jardin et je congele mes courgettes et cela m'aide beaucoup en hiver
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alexyou Membre


Sexe: Inscrit le: 05 Fév 2007 Messages: 8 L0calisation: stevenage UK
| Posté le: 22 Jan 2009 [15:06] | |
| merci, je vais teste avec des tomates ou du choux
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mamoures Membre Super Génial


Sexe: Inscrit le: 16 Nov 2003 Messages: 505 L0calisation: alsace
| Posté le: 26 Jan 2009 [09:11] | |
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| Malion a écrit: |
Une recette trouvé sur le net ;o) Excusez moi, mais je ne sais pas comment rajouter le titre dans la liste au debut du post (
Je vais le tester cette semaine et je mettra une note après ;o)
Haricots verts à la carbonara
pour 4 personnes, 2,5 pts par per
Préparation : 10 min
Cuisson : 15 min
- 1 kg de haricots verts extra-fins
- 2 cc de margarine 1,5p
- 8 tranches de bacon 2p
- 2 jaunes d'oeufs 4p
- 4 CS de crème fraîche allégée 3p
- Noix de muscade, sel et oivre
Faites cuire les haricots à la vapeur (des haricots en boite, plus rapide!), découpez le jambon en fines lanières. Faites fondre la margarine dans une poêle, ajouter le jambon et faites le dorer pendant 5 min, puis ajoutez 3 CS de crème fraîche et réchauffez 2 min, poivrez et muscadez.
Dans un saladier battez les jaunes avec la CS de crème fraiche et salez. Egouttez les haricots verts et mettez les dans un plat de service, ajoutez le contenu de la poêle au mélange oeufs-crème.
Enfin, versez cette préparation sur les haricots et servez aussitôt.
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vous rajoutez quoi comme feculent?,,
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lainade Membre Mega Génial


Age: 55 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 18 Juil 2006 Messages: 2013 L0calisation: Var pas très loin de la grande bleue
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vivinie84 Membre Super Génial


Age: 27 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 10 Avr 2004 Messages: 423 L0calisation: Gaujac (30)
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mamoures Membre Super Génial


Sexe: Inscrit le: 16 Nov 2003 Messages: 505 L0calisation: alsace
| Posté le: 30 Avr 2009 [09:23] | |
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| Myrthille a écrit: |
Ce soir je nous ai improvisé un gratin. (Je vous ai mis une photo sur laquelle vous pourrez constater que j'ai zappé l'étape "découpage du bacon" par paresse mais étant adepte des petits morceaux qui permettent aux goûts de mieux se mélanger, la prochaine fois je ferais un effort)
Choux montagnards
2 parts copieuses (4 pts chaque)
1 grosse boite de choux de bxl
8 petites pommes de terres 2(x2)
100g de bacon 2
120g de cancoillotte 2
Muscade
poivre
Détailler le bacon en fines lanières, le faire cuire sur une feuille de cuisson. Couper les pdt en rondelles, écraser grossièrement à la fourchette les choux egouttés. Badigeonner le fond d'un plat à gratin de cancoillotte, répartir la moitié des rondelles de pommes de terre et du bacon, etaler dessus la moitié des choux de bruxelle. Etaler une autre couche de cancoillotte, poivrer. répéter l'opération, terminer par une épaisse couche de cancoillotte + poivre + muscade.
Enfourner TH5 30minutes
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petite question pourrais-je faire cette recette avec du choux blanc cuit?
j'en ai plein le congelo encore!
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