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Sandwich de "Jamie Oliver"

   
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YORKY3
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Posté le: 27 Mar 2005 [11:48]    Sujet : Sandwich de "Jamie Oliver"

Salut à toutes et à tous !Rire (lol)
est ce que quelqu'un connait cette recette et l'a essayé?

Faire de la pate à pizza, prendre un petit pot de fleur neuf en terre cuite, farinez-le copieusement à l'intérieur et sur les parois Exclamation
Pour la recette sont proposés: jambon blanc, pancetta, mozzarella, tomates cerises bien mûres que vous écrasez sur la pate, quelques feuilles de roquettes, un filet d'huile d'olive, le tout doit être coupé en dés Exclamation
Fermez cette pate en boule, faire une croix avec un couteau sur le dessus, déposez cette boule dans le pot de fleur et laissez lever 1/2 heure à température ambiante. La pate va doubler de volume Exclamation
Mettre à cuire 20 minutes th 180! ( dans le pot )
Laissez refroidir dans le pot ! Dégustez tiède ou froid pour le pique nique .

A votre avis, le pot en terre cuite va t-il supporter la chaleur du four Question Si oui, avez vous d'autres idées pour faire cuire des aliments de la même façon. Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !
Joyeuses Pâques à tous et merci pour vos réponses. Très Heureux

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labiloutte
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Posté le: 22 Nov 2007 [23:31]    Sujet : Re: sandwich de "jamie oliver"

YORKY3 a écrit:


A votre avis, le pot en terre cuite va t-il supporter la chaleur du four Question Si oui, avez vous d'autres idées pour faire cuire des aliments de la même façon. Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !
Très Heureux


moi je pense que oui puis ce qu'à l'origine il est cuit dans un four a haute température donc no soucis pour la cuisson dans nos fours culinaire Un peu de Magie


_________________
début régime le 29/04 63kg 300
sniff 59kg 700 = 3kg en moins au 20/06
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eve123
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Posté le: 03 Déc 2007 [20:32]    Sujet : Re: sandwich de "jamie oliver"

coucou labiloute oui comme toi je pense que le pot supportera la chaleur du four Très heureux
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Saulk
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Posté le: 16 Déc 2007 [12:41]    Sujet : Re: sandwich de "jamie oliver"

Bonjour,
j'ai déjà vu ici, pleins de recettes faites dans des pots à fleurs, ca resiste bien apparement!
Bye!

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eve123
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Posté le: 16 Déc 2007 [21:29]    Sujet : Re: sandwich de "jamie oliver"

il faut se lancer on verra bien
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