[kinoukinette]

pour mon anniversaire je vais avoir une cocotte minute clipso
certains d'entre vous en ont peut être une
pouvez me dire si elle est bien et si la cuisine à la cocotte minute est facile
je ne connais pas cette technique ( j'en ai entendu parler of course!!!!mais je n'ai jamais cuisiner avec)
la cocotte est elle livrée avec un livre de recettes?
merci d'avance pour vos renseignements

bonne journée

kinou

[Missfred]

J'ai eu cette cocotte pour mon anniversaire l'année dernière et depuis je ne peux plus m'en passer.

Elle est très facile d'utilisation. Tu as un minuteur à affichage digital que tu programmes en fonction de l'aliment que tu prépares (il y a un tableau d'équivalence aliment/temps de cuisson dans le livret de recettes fourni avec la cocotte).

La fonction que j'utilise le plus, c'est la position autocuiseur :
tu mets un fond d'eau dans ta cocotte,
tes légumes dans ton panier,
tu fermes ta cocotte,
tu choisis ta position (je sélectionne toujours la position vitamine pour conserver le maximum des nutriments des aliments),
tu programmes ton minuteur,
tu allumes ta plaque au maximum et au bout d'un petit moment (le temps que la cocotte se mette sous pression) un petit bip va se faire entendre, là tu baisses ton feu sous la casserole et tu laisses les minutes défilées.
Quand c'est prêt, le minuteur re-bip à nouveau
Y a plus qu'à faire évacuer la vapeur et le tour est joué.

La cocotte est livrée avec un petit lexique qui contient des recettes (viandes, poissons, légumes, desserts).

Je l'utilise toutes les semaines pour préparer toutes sortes de légumes, faire des soupes, etc...

[kinoukinette]

merci missfred pour tes renseignements
maintenant j 'ai hâte de l'avoir ma clipso

kinou

[Missfred]

Je t'assure que c'est une acquisition qui te sera vraiment utile et que tu ne regretteras pas !!!!

[Tornade]

salut kinoukinette, moi aussi j'ai une clipso qui ma été offerte pour la fete des mére et je ne peut plus m'en passer .

alors fait attention tu as deux types de clipso tu as la classique et tu as la clipso control dont te parle missfred .


et avec la clipso il te donne un livre de recette aussi bonne les unes que les autres .

tu ne sera pas décu .

a bientôt

[kinoukinette]

Et bien merci a vous

biz
kinou