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Tarte au fromage

   
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coralyne
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Posté le: 19 Mar 2005 [12:35]     Tarte au fromage

Bonjour, je recherche une recette de tarte au 3 fromage.

je crois que dedans il ya de l'emmantal,mais je ne suis pas sur,et les autres je ne sais pas.

Pouvez-vous m'aidez Question


Merci


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tartiflett
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Posté le: 29 Mar 2005 [23:43]     Re: Tarte au fromage

Bonsoir coraline alors si tu veux j'ai une petite recette de tarte au fromage toute simple et délicieuse...

Tarte au fromage

Prendre des rouleaux de pâte prêtes à l'emploi (pâte brisée)

La déposer dans un moule a tarte ,la pique avec une fourchette .

Placer des morceaux de fromage fondu sur la base (type vache qui r--) ensuite couper des tranches de coulommier que l'on met par dessus.

Étaler de la crème fraiche ,mettre du sel (pas trop) du poivre et de la muscade et passer le tout au four ! hum!! un délice avec une petite salade verte!

Moi, je rajoute des rondelles de tomates au dessus en forme de fleur et du gruyère rapé!hum miam miam ) ne la sert pas trop chaude sinon elle se defait en la coupant, laisse-la refroidir 10 mn .... chez nous on invite souvent la famille et les amis tous le monde me la réclame ! C'est Okey ! pour la tarte au maroille : c'est le meme principe : tu met des tranches de maroille sur ta base de pate, (ça sent fort mais a la cuisson ç'est un vrai délice ! tu mets de la crème fraiche sel poivre et muscade et tu passe au four !

bon appétit!!!!
Trinquons !

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