Kitelle Membre Actif


Sexe: Inscrit le: 08 Fév 2005 Messages: 34 L0calisation: Alsace
| Posté le: 11 Mar 2005 [14:47] Sujet : Re: recette brioche aux raisins ou pain aux raisins pour Pan | |
| salut
tu peux essayer la recette du pain viennois de mamanhélène, reprise par Steph dans un post page2:
Donc pour le pain viennois de Mamanhélène :
320 ml de lait
60 g de beurre mou
1.5 c à c de sel
20 g de sucre
500 g de farine
1 sachet de levure briochin
Basic bake, crust light, Taille L
Tu peux alors rajouter des raisins secs (env. 100g) dans le distributeur
Sinon, j'ai le complément de recette Panasonic (doc Word), il y a une recette de pain complet que j'ai deja essayé en rajoutant 100 gr de raisins secs, c'est pas mal. si jamais, t'as pas ce doc je peux te l'envoyer si tu m'envois ton adresse mail par message privé.
Bon pain!!
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Pana 253
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