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Le Creusois - Quand il vous reste des blancs d'oeufs !

   
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Le Creusois - Quand il vous reste des blancs d'oeufs !

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AuteurMessage
barbamama14
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Posté le: 07 Mar 2005 [17:32]     Le Creusois - Quand il vous reste des blancs d'oeufs !
Voici une recette bien utile quand on ne sait pas quoi faire des blancs d'oeufs inutilisés

Travailler dans l'ordre 4 blancs d'oeufs en neige ferme. Ajouter 200 g sucre, puis 100 g farine, 100 g beurre fondu, 200 g noisettes écrasées.

Four moyen, environ 30 min. Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !

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Alavie
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Posté le: 07 Mar 2005 [23:19]     Re: Le Creusois - Quand il vous reste des blancs d'oeufs !
coucou

merci pour ta recette!
très pratique effectivement...

juste une petite question, il a quelle consistance, le gateau, une fois cuit?

merci encore!

bie

Alavie
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barbamama14
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Posté le: 08 Mar 2005 [09:34]     Re: Le Creusois - Quand il vous reste des blancs d'oeufs !
C'est un gâteau qui a une consistance trés fine et trés légère (aéré).Personnellement, j'aime beaucoup le servir avec une crème ou une compote. Dis-moi ce que tu en penses qu'en tu auras essayé.

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