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Navarin d'agneau et haricots blancs.

   
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minie28
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Posté le: 06 Mar 2005 [17:00]     Navarin d'agneau et haricots blancs.

Voici une recette très facile et rapide !
En plus très bonne Très Heureux

Navarin d'agneau aux haricots blancs (pour 4 pers)

Faire coloré dans une poêle, les morceaux d'agneau découper en cube, saler et poivrer.
Mettre les morceaux colorés dans une casserole.
Versez au dessus et boite de tomates pelées et concassées de 400 gr, 1/4 L d'eau froide et un cube bouillon de viande.
Ajouter également 2 c à s de romarin frais et ciselé.
Porter à ébulittion et laisser mijoter doucement à couvert durant environ 1 heure (cela dépend de votre viande) .
Ajouter une boite d'haricot blanc que vous avez égoutter, refaite bouillir le tout et servez !

Moi je sers ce plat avec du riz.
Petit truc, ce plat comme tout les plats mijotés sont toujours meilleur le lendemain.

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