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Purée de chou-fleur et pommes de terre

   
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FRANKA
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Posté le: 01 Mar 2005 [17:50]     Purée de chou-fleur et pommes de terre

¨Cuire en cocotte minute 5 à 10 mn, 500 g de chou fleur surgelé et 4 pommes de terre découpés en rondelles de 5mm environ d'épaisseur.

Lorsque c'est cuit. Mettre le tout dans un plat en verre. écraser à la fourchette, saler et rajouter un peu de beurre, du lait et un peu d'eau. On peu rajouter un peu de noix muscade.Mettre du râpé sur le dessus et faire gratiner au four.

C'est très bon.


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elsa37
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Posté le: 04 Mar 2005 [07:33]     Re: Purée de chou-fleur et pommes de terre

Bonjour Fine.

En somme ta recette est très facile à faire, c'est tout simplement une purée choux-fleurs,pommes de terre. Etant une femme assez occupée, je vais sans plus tarder l'essayer.

Bonne journée,et bon forum.Elsa37. Rire (lol) Français

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