marichoco Membre Mega Génial


Age: 52 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 13 Mar 2004 Messages: 1633
| Posté le: 28 Fév 2005 [11:30] Crème brûlée à l'ananas | |
| diététique et rafraichissante...
300 gr d'ananas frais
3 oeufs
30 g de sucre roux complet
30 gr e farine de riz
Epluchez l'ananas en enlevant bien ts les "yeux" et la tige centrale, le couper en morceaux et les mettre dans le bol mixer du robot
Ajoutez ls oeufs ,le sucre, la farine de riz et mixez.
Versez dans de petits ramequins huilés (ou un seul grd
. Enfournez dans four préchauffé ,th 6 ,pendant 20 mntes puis au moment de servir passer rapidement sans le grill qqes mntes ( à surveiller!)
Si vous utilisez de l'ananas en boite, bien liiser égoutter les tranches, au besoin les presser avec les doigts!!
Marichoco.
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