[nathanalie]

mamanhélène

super ta recette elle a fait l'unanimité

bises nathanalie

[Délicieuse]

Mamanhélène merci pour cette superbe recette. Je l'ai prise hier soir et à midi tout le monde s'est régalé. Vraiment rien à ajouter de plus.
Tout simplement MERCI et FELICITATION
Une recette de plus à garder et faire et refaire.

[steffy18]

Coucou Mamanhélène!!

Pour avoir une plus petite quantité est ce que je peux diviser les doses par 2???

A bientot

Stef

[laure01]

Bonjour,

J'ai laissé tomber les hamburgers, mais par contre j'ai fait un pain multicéréales "sublime et délicieux",remarquez, je n'ais eu aucun mérite, j'ai acheté de la farine Françine multicéréales et la levure spécial pain de la même marque, y a photo, la levure et la farine.....hum le pain n'a fait qu'un repas. Mon mari voudrait que je lui fasse du pain blanc, mais il faut de la farine de blé type 405, quel équivalent je peux mettre ou alors je peux la trouver ou???????

Merci
laure01

[mamanhélène]

[tartopom]

Maman Hélène, j'ai fais tes pains à hamburger je les ai trouvé formidables, je les adore et je te remercie pour cette recette, j'en ai fais un stock et je les dégèle au fur et à mesure. 'en mange 1 tous les matins au petit déjeuner et j'ai une pensée pour toi.
Merci.

[catounette]

pour laure01, je pense que tu as mis un zéro de trop, il s'agit de la farine type 45 et tu peux la trouver dans les grandes surfaces, essaye aussi dans un moulin près de chez toi .

[laure01]

Catounette,

Non non je n'ais pas mis un zéro de trop, sur mon livreBIFINETT KH2231, j'ai bien pour le pain blanc farine de blé type 405, et par exemple pour un pain rapide il me faudrait de la farine type 204, je suis perdue, et je ne crois pas avoir de moulin dans les alentours.... Merci. Laure01

[steffy18]

Merci Mamanhélène!!

Je pense que je vais faire en grosse quantité!!! Mais comme mon four est petit je suis obligée de faire plusieurs fournées!!!!!!!!

Je te tiens au courant!!

Stef

[la fifille]

Fais attention à ne pas laisser tes pains lever trop longtemps (en attendant de les cuire) sinon ils retombent et quand tu les cuis ils sont durs comme de la pierre. Cela m'est arrivé une fois Je pense qu'en les mettant au frigo en attendant de les enfourner ça les préservera mieux, mais c'est à vérifier. En tous cas, méfiance !

[la fifille]

Réponse un peu tardive pour Laure 01: ta notice indique sûrement des numérotations utilisées dans un autre pays. Pour le pain prends de la T55, la farine 1er prix fera très bien l'affaire. Pour les moulins tu cherches dans les pages jaunes à minoterie. Au moulin tu trouves des mélanges spéciaux et de la T65 qu'utilisent les boulangers. Mais on peut très bien faire du pain sans. Dans les grandes surfaces et magasins bio tu trouveras des farines complètes, de seigle, d'épautre, des graines de céréales à mélanger.... Tu peux survivre sans moulin

[steffy18]

Supre grand merci à Mamanhélène!!!!!!!!

Tes pains sont succulents!!
En fait je n'en ai pas mis beaucoup au congélo, car ils ont été gouté avant avec du nutella!!!!

Encore merci!!

Stef

[Polange]

ça y est!!! je les fais ce soir!!! vous m'avez tant fait saliver avec cette recette (mamanhélène est encore passée par là ) que je n'ai pas résisté !...
je ferai des photos promis!
A +

[Polange]

ça y est!!! je les fais ce soir!!! vous m'avez tant fait saliver avec cette recette (mamanhélène est encore passée par là ) que je n'ai pas résisté !...
je ferai des photos promis!
A +

[Polange]

Je les ai faits!!! ils étaient... ENORMES!!!!!

Ravie ravie, comme vous disiez, ils peuvent se rhabiller chez mcdo!! en plus les miens ressemblaient VRAIMENT à leurs affiches qui nous allèchent tant, et qui en fait sont un super leurre qd onn vot ce qu'on nous ert!...
Et zhom il était soufflé par le goût!...

merci Mamanhélène, j'ai l'impression que jamais tu ne me décevras, tu es trop top

je reviens dans l'apprèm avec mes photos promis

[Polange]

Je les ai faits!!! ils étaient... ENORMES!!!!!

Ravie ravie, comme vous disiez, ils peuvent se rhabiller chez mcdo!! en plus les miens ressemblaient VRAIMENT à leurs affiches qui nous allèchent tant, et qui en fait sont un super leurre qd onn vot ce qu'on nous ert!...
Et zhom il était soufflé par le goût!...

merci Mamanhélène, j'ai l'impression que jamais tu ne me décevras, tu es trop top

je reviens dans l'apprèm avec mes photos promis

[Polange]

les voilàààààààà!!!!!!!!

ZOOM (clic)

juste à la sortie du four...

et là...

ZOOM (clic)

juste avant d'être engloutis!!!

[Polange]

les voilàààààààà!!!!!!!!

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juste à la sortie du four...

et là...

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juste avant d'être engloutis!!!