[Choupiam]

tout le monde!!

J'ai fait une pâte à tarte à la farine de riz et c'était vraiment pas génial!!
Auriez-vous une super pâte à tarte sans gluten ?? Je pense que celle a la farine de chataigne ne doit pas etre mauvaise du tout mais cette farine est très cher!!
Donc si vous avez une bonne recette de pâte à tarte, à vos claviers!!

Choupiam

[marichoco]

HELLO, voici des pa^tes à tarte sans gluten, toutes testées et approuvées!!! .plusieurs fois!
100 gr de farine de quinoa
100 grs de farine de riz
1 càc de sel
2 oeufs
4 càs d'huile d'olive

Versez tts ls ingrédients dans robot, brassez bien puis ajoutez 2 c d'eau pour former boule de pâte .Pétrissez légèrement puis disposer sur plan de travail avec un peu de f de riz, étaler au rouleau également fariné . Garnissez lz moule puis votre préparation; peu également être précuite selon les besoins .

PATE SABLEE

60 gr de margarine végétale
60 gr de sucre roux
60 gr ed poudre d'amades
2 eoufs
250 gr(env) de f de riz
Malaxer la margarine végétale (molle) avec le sucre, la poudre d'amandes et l'oeuf, ajouter peu à peu la fartine j'usq'à formation d'une boule de pâte.
Pour l'étaler, recouvrez la d'un film transparent puis étalez la sur un papier cuisson .
Garnissez le moule puis ajouter votre appareil.

PATE QUINOA
70 gr de f de quinoa
160 gr de f de riz
80 gr ed sirop de riz ou miel liquide
30 g d'huile d'olive
qqes c de lait végétal au choix
Versez les farines, le sirop et l'huile dans le bol du robot.Malxez puis ajouter qqs c de lait végétal pour obtenir boule bien homogène.
Etalez la pâte en farinant le plan de travail et le rouleau

PATE COCO
80 gr de crême de coco épaisse
60 gr de sucre roux
150 gr de f de riz

Mélangez la crême coco, puis versez le sucre et remuez, incorporez la farine et formez une boule homogène.
Elle s'étale plutôt avec le plat de la main!!

j espere qe cela t aidera un peu, j'en aient d'autres mais surtout des sucrées car j'adore ça!!hi!hi! demandes moi.
Marichoco.

[Choupiam]

Merci bcp Marichoco pour tes recettes!! !!

C vrai que les tartes c bon surtout si on a une bonne recette!!
Cette semaine j'ai des exams mais jte tiens au courrant pour tes recettes!

MICI BCP!

Anne