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Message |
antaresa Membre Hyper Génial
 
Age: 25 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 22 Mar 2004
Messages: 750
L0calisation: angoulême
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Posté le:
20 Fév 2005 [17:04] Sujet :
idée pour pate feuilletée |
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coucou
il me reste de la pate feuilletée (2)
je ne sais pas du tout quoi faire sachant que je n'ai pas d oeufs pour faire que quiche!!!
merci d avance
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Steph'
Si Dieu était une femme, le monde marcherait mieux. Et il y aurait moins de calories dans le chocolat et plus dans les endives.
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Cléagathe Membre habitué
 
Inscrit le: 09 Oct 2004
Messages: 18
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Posté le:
20 Fév 2005 [17:18] Sujet :
Re: que faire de ma pate feuilletée???? |
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J'ai fais ça la semaine dernière, c'est super, les chaussons au fromage, tout le monde a adoré.
Chaussons au fromage
Pour une quinzaine de petits chaussons
Préparation : 10 min
Cuisson : 15 min
Réalisation : assez facile
Ingrédients :
1 rouleau de pâte feuilletée
5 à 6 tranches de fromage à croque-monsieur ou des cubes de fromage (conté, gruyère...)
1 jaune d'oeuf
graines de pavot
Préparation :
A l'aide d'un emporte-pièce ou d'un verre, découpez des cercles dans la pâte feuilletée.
Garnissez-les de morceaux de fromage et pliez-les en deux afin de former des petits chaussons. Soudez les bords.
Dorez-les avec le jaune d'oeuf puis répartissez quelques graines de pavot.
Enfournez environ 15 mn à 180°C (thermostat 6, 350°F), jusqu'à qu'ils soient joliment dorés.
Servez chaud ou froid.
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Map ELTA BA 110 et BIFINETT KH2230
Bye  |
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perola Membre Actif
 
Sexe: Inscrit le: 18 Oct 2004
Messages: 47
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Posté le:
20 Fév 2005 [17:20] Sujet :
Re: que faire de ma pate feuilletée???? |
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Bonjour,
Tu peux faire des chaussons au fromage.
Tu mets quelques morceaux de mozarella, des morceaux de jambon et aussi des champignons. Et, il faut les laisser dorer au four. 
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perola Membre Actif
 
Sexe: Inscrit le: 18 Oct 2004
Messages: 47
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Posté le:
20 Fév 2005 [17:22] Sujet :
Re: que faire de ma pate feuilletée???? |
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Et j'ai oublié, il faut dorer les chaussons avec un jaune d'oeuf. 
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Angiebleu Membre Hyper Actif
 
Sexe: Inscrit le: 18 Juil 2004
Messages: 149
L0calisation: Basse Normandie
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Posté le:
21 Fév 2005 [08:55] Sujet :
Re: que faire de ma pate feuilletée???? |
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Coucou Antaresa
C'est peut être un peu tard mais si tu n'a pas d'oeuf tu peux les dorer au lait
Angie
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ouardia Membre
 
Inscrit le: 25 Jan 2005
Messages: 9
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Posté le:
21 Fév 2005 [17:08] Sujet :
Re: que faire de ma pate feuilletée???? |
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des chaussons aux epinards mm pratique que les chaussons au fromages, ou une tarte aux pommes 
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idole Membre habitué
 
Age: 21 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 05 Juil 2004
Messages: 10
L0calisation: region parisienne (evry)
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Posté le:
23 Fév 2005 [14:27] Sujet :
Re: que faire de ma pate feuilletée???? |
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bonjour a tous
moi ce que je fait avec ma pate feuillete c'est des friands ou des feuilletees
par exemple:
tu etale le reste de pate, tu fait des carre a peu pres de la meme taille, tu rajoute une sauce bechamel ou une sauce mornais (c'est une sauce bechamel avec du fromage rape en plus), et tu fait cuir tous ça.
sinon tu fait des rectangles de la meme longueur (si tu es 4, il faut que tu en face 8 ) tu met de la bechamel ou de la mornais, un peu de jambon couper en laniere, ensuite tu referme avec les autres rectangles, tu ferme bien pour pas que sa deborde pendant la cuisson et tu met de la dorure, tu fait cuire.
voila donc regale toi
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idole
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