[Invité]

Bonjour,

J'ai un petit garçon d'un 1 an qui est allergique au blé, à l'arachide, aux oeufs, amandes, noisettes, moutarde. J'ai trouvé quelques recettes mais je ne sais pas quel huile est la plus appropriée. Merci de vos conseils.
Angélique

[plume11]

Ca dépend de ta recette!
Si c'est un gâteau tu peux utiliser une huile neutre au goût qui convienne à ton fils (je suppose que le tournesol et le colza sont interdits à cause des noix et de la moutarde), peut être maïs ou pépin de raisin.

[Invité]

J'ai un petit garçon allergique à l'arachide, oeuf, blé, poisson et fruits en coque mais il prend sans problème de l'huile de tournesol, de palme ou de colza.