Age: 45 Zodiaque: Signe Chinois: Sexe: Inscrit le: 27 Juil 2005 Messages: 1232 L0calisation: là-haut, dans les nuages....
Posté le: 08 Aoû 2007 [13:17]
Merci beaucoup Ottoki!!
j'espère que tout ceci ne te donnera pas trop de travail en plus?
je suis super contente que ce post renaisse....mais ilne faudrait pas que ce soit à ton désavantage....tu en fais déjà tellement pour nous!
en tout cas mille mercis!! tu es super!!
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2 merveilleux garçons de 18 et 15 ans et ....un mari gourmet et gourmand!
TM31, kitch artis., pana sd255 etc....
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Posté le: 08 Aoû 2007 [13:20]
risle a écrit:
Je t'ai écris plus haut de les mettre dans ta récap
A part ça comment vas tu Ottoki ? il y a bien longtemps que j'ai eu de tes nouvelles
Sinon, je vais bien...Le seul hic : j'ai pris du poids depuis l'an dernier et WW va sûrement m'aider DONC j'ai pensé refaire vivre ton post.....en y insérant des recettes WW ! Les thermomixeuses vont s'y mettre aussi, je pense....
Il faut que je reposte toutes les recettes WW que j'avais mises sur RECETTES2 dans ton post "Thermomix et régime".....ce serait bien aussi....
et à partir d'aujourd'hui, je posterai mes recettes WW adaptées TM et les "allégées" dans ton post, ce qui semblerait + logique, il est vrai....et
Dès que je peux, et ça va être assez long (car il faut que je me rappelle comment on fait)
JE FAIS UN RECAP RECETTES THERMOMIX WW et allégées. Ce sera QUE DES RECETTES WW ET ALLEGEES....
Te connaissant, tu es quelqu'un de très motivée, tu y arriveras sans problème.
Il y a quelques mois, j'ai arrêté WW (marre de tout compter)et j'ai fais Dukan, résultat 8 kg en moins et assez rapidement.
Je suis partie 3 semaines en vacances, alors le régime
retour difficile car mauvaises nouvelles et j'ai beaucoup de mal à reprendre mon régime avec sérieux.
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Posté le: 08 Aoû 2007 [14:20]
Bonjour Risle,
peux-tu m'expliquer en quoi consiste Dukan? c'est un nom qui me dit qlq chose, mais je n'ai aucune idée de en quoi cela consiste....
c'est vrai qu'allier régime et soucis, c'est pas évident....courage!
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Posté le: 08 Aoû 2007 [14:29]
Blancs-mangers à la fleur d'oranger
extrait de "Agar-agar, nouvelle arme antikilos"
adaptée tm
pour 4 pers, 3 pts par pers
50 cl de lait demi-écrémé
2 gr d'agar agar
1 càs d'eau de fleur d'oranger
3 càs de sirop d'érable
3 càs de poudre d'amandes
délayer l'agar agar dans le lait froid, mettre dans le bol avec tous les autres ingrédients,puis porter à ébullition 2 min 90° vit2 2 min
verser dans des ramequins, laisser refroidir et faire prende au réfrigérateur min 2 h.
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Sorbet citron, je te mets une récap de ce que j'avais :
Citation:
1/La phase d'attaque :
Cette phase se fait sur une durée de 1 à 10 jours selon votre poids à perdre.
Pour moi, je me suis fixée 15 kg, donc 5 jours.
Durant cette phase, on peut perdre entre 2 et 3 kg, j'ai perdue 2kg 700 en 5 jours.
Pendant cette phase, on mange que des aliments protéines.
Nous avons 8 catégories d'aliments, on mange ce que l'on veut en les associant ou non, à l'heure qui nous convient, sans aucune limitation.
Exemple d'une journée:
Matin: "Bouillie aux sons d'avoine et de blé (clic pour les propriétés), café ou thé
Midi: 1 petite boite de thon surimi sauce fromage blanc 0%, Poulet à la moutarde, flan pâtissier
Soir: 1 tr de jambon avec carré frais 0%, pavé sauce fromage blanc 0%à l'aneth, 1 yaourt 0%
Ne pas hésiter à manger dès que la faim se fait sentir.
2/Phase de croisière:
La durée se fait jusqu'à l'obtention du poids désiré.
Elle se compose de 5 jours de Protéines Pures (idem phase d'attaque) et 5 jours de Protéines +Légumes (PL)
Exemple d'une journée:
Matin: "Fromage blanc 0% aux sons, café
Midi:1 tomate, courgettes à la provençale, 1 filet de poulet, flan pâtissier.
Soir: 2 oeufs en omelette + ciboulette et haricots verts, 1 yaourt 0%
3/La consolidation:
La durée se calcule ainsi : 10 jours par kilos perdu. (ex: 10 kg perdu = 100jours de conso)On réintroduit les aliments interdits.
Le pain 2 potions / jour, les fruits et le fromage: 1 portion /jour, etc ...
4/La stabilisation
Cette phase est non négociable ainsi que sa durée. elle consiste à faire une journée de protéines pure par semaine, Choisissez la journée qui vous convient le mieux et s'y tenir.
Cette journée consiste à ne pas prendre du poids et éliminer le peu qui pourrait être repris.
Voilà, quand je vais être vraiment motivée pour m'y remettre, je vais redémarrer par la phase d'attaque
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Posté le: 08 Aoû 2007 [14:41]
Crème au cacao
extrait de"Agar-agar, la nouvelle arme antikilos"
adaptée tm
pour 4 pers, 2,5 pts par pers
50 cl de lait demi-écrémé
40 gr de cacao non sucré
50 gr de miel liquide
1 pincée de cannelle
2 gr d'agar-agar
délayer partiellement le cacao avec un peu de lait froid.verser le reste de lait dans le bol du tm avec l'agar-agar et mélanger bien qlqsec vit 5
ajouter le reste des ingrédients et porter à ébullition 2 min vit 2 90°; 2min (2min30 le temps que cela arrive à ébullition)
répartir dans des ramequins et laisser reroidir, puis mettre au réfrigérateur 2h.
vous pouvez servir dans les ramequins ou bien démouler....
on peut accompagner cette crème-flan de fruits rouges disposés tout autour....
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je viens aussi mettre mon grai, de sel
ce que je trouve embetant c'est que les recettes vont se succeder et puis on ne va pas toutes les essayer ,du coup faudra ce rapeller de la page de telle ou telle recette?
en tous les cas je suis contente de voir ce post revivre car je n'utilise pas assez mon tm car je n'ai pas d'idee de recettes allegees
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Posté le: 08 Aoû 2007 [18:52]
risle a écrit:
Dac o dac Ottoki
Te connaissant, tu es quelqu'un de très motivée, tu y arriveras sans problème.
Il y a quelques mois, j'ai arrêté WW (marre de tout compter)et j'ai fais Dukan, résultat 8 kg en moins et assez rapidement.
Je suis partie 3 semaines en vacances, alors le régime
retour difficile car mauvaises nouvelles et j'ai beaucoup de mal à reprendre mon régime avec sérieux.
mais va falloir que je m'y remette.
Whaou, effectivement 8 kg en peu de temps, c'est génial, ça..C'est pas à moi que ça arrivera ça..... chuis contente pour toi et bon courage pour la suite...tu y arriveras...j'en suis sûre...
J'ai décidé quand même, ce qui est normal, de faire un vote auprès des thermomixeuses avant de faire le récap Recettes WW et allégées....c'est parti........
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Ce sera QUE DES RECETTES WW ET ALLEGEES....
Blancs-mangers à la fleur d'oranger 
90° vit2 2 min
on peut accompagner cette crème-flan de fruits rouges disposés tout autour.... 
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