[tatabilou]

hier soir, j'ai fait ce gratin et ce fut un régal pour tous, je vous livre ma recette:,pour 4 pers environ
*préchauffer le four th 6
* faire fondre trois poireaux et deux gros oignons émincés à la poêle, avec de l'huile d'olive
* pdt ce temps, j'épluche 1,5 kg de pommes de terre, je les lave puis les découpe en rondelles
* une fois que la préparation poireaux- oignons est fondue, je tapisse celle-ci au fond d'un plat allant au four
* je recouvre le tout de mes rondelles de pommes de terre et j'arrose ensuite avec un bouilon de légumes ou de volailles ( 50 cl environ), je frotte des brins de thym pour en parsemer sur le lit de p de t, sel, poivre et une heure au four th 6 (180)
bon app'!