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Liqueur mirabelle???

   
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dede1544
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Inscrit le: 23 Juin 2003
Messages: 3


Posté le: 31 Aoû 2003 [10:51]     Liqueur mirabelle???

Question J'aimerai trouver une liqueur a la mirabelle! Mais pour l'instant je n'ai pas trouver grand chose! Elle ne sont jamais bien expliquer confus (ennuyé)
Si quelqu'un aurai une recette pour moi ça me ferai tres plaisir!! Très Heureux


_________________
Delphine.L

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la sorcière au dents vert
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Inscrit le: 27 Aoû 2003
Messages: 4


Posté le: 31 Aoû 2003 [22:13]     Re: Liqueur mirabelle???

Pour faire de la liqueur de mirabelles, il te faut : des mirabelles bien mures, du sucre en poudre, de l'eau de vie de mirabelles et de la patience! Ooolala (C'est quoi ce bin's !)
Dans un grand bocal, tu mets tes mirabelles entières (sur environ 1/5 de la hauteur), tu recouvres de sucre puis tu remplis le bocal d'eau de vie, tu fermes hermétiquement et tu oublies ton bocal quelques mois (3 minimum) Je vais au lit...
Il ne te reste plus qu'à jeter les mirabelles (qui auront peut-être un peu noirci) et filtrer le tout.

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nathand
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Inscrit le: 11 Aoû 2003
Messages: 348


Posté le: 01 Sep 2003 [08:33]     Re: Liqueur mirabelle???

LIQUEUR DE NOISETTE AU MIEL

50 g de noisettes fraiches mondées
1 litre d'alcool
200 g de miel
1 baton de canelle
1 gousse de vanille
eau de source

mettre les noisettes concassées dans un bocal avec l'alcool, la canelle et la vanille
1 mois plus tard ajouter le miel liquéfié au bain marie et 2 verre d'eau
Laisser macer 1 mois et filtrer au chinois
Mettre en bouteille et conserver au frais et au sec


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orthensia
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Messages: 2


Posté le: 23 Aoû 2006 [13:19]     Re: liqueur mirabelle???

Idée recherche différente recette pour mes mirabelles. J' ai déjà gouté punch a la mirabelle excellent quelqu'un aurait il la recette? d' avance je remercie tout ceux et celles qui pourront m' aider Cligne de l'oeil
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