[Alicia]

Clafoutis aux pommes

400 g de pommes
1/2 sachet de levure
40 g de sucre
50 g de farine
2 petit verre de lait
1 pincée de sel
1 oeuf + 1 jaune

Couper les pommes en gros cubes
Mixer le reste
Verser sur les pommes
Cuire Th 6 pendant 30 minutes

Clafoutis fait et refait et c'est un délice

Dessert pour 5 personnes avec très peu de sucre et presque pas de graisse.

[fatizo]

coucou alicia

a combien correspondent les deux verres de lait en cl

merci

[Alicia]

environ 1/4 de litre mais c'est au pif je dois dire

[fatizo]

coucou alicia

ok c'est noté

merci

bonne soirée

[marina83]

alicia merci pour cette recette

je viens de la tester - j'ai mis moitié farine fluide - moitié maïzena - sucre remplacé par de l'aspartam -

et en plus je l'ai fait au micro ondes - puissance 900w 10mn - impeccable -

sur la couche de pommes j'ai mis de la canelle - délicieux

[Alicia]

très bonne idée de le faire au micro ondes et tant mieux si la recette te plais

[misstik_LEA]

hum...un vrai délice

merci pour cette recette

[Alicia]

Tant mieux !!

[* Maryline *]

Merci pour la recette, dès que j'ai des pommes, je la fais, en + c tout simple !

[Alicia]

ça c'est sur y a pas plus simple

[kriswinnie]

coucou les filles!!!
j'ai noté moi aussi la recette elle me semble vraiment rapide et facile ...moi par contre je doit absolument utuiiliser des fruit congelé demain et cest des prunes ...jpeu faire une variante avc ??? et kel parfun jpeu mettre pour relever le gou des prunes ou que ce soit meilleur...merci davanceeee

[elvishylls]

bonjour kriswinnie,

La fiche technique de Supertoinette conseille d'associer la prune avec:

avec la cardamome, pêches, abricots, fruits rouges, clous de girofle, poivre, gingembre.

Voilà, je te souhaite de réussir ton clafoutis et à bientot...

[* Maryline *]

Je t'aurais conseillé de faire décongeler tes prunes et de bien les égoutter si j'avais vu ton message avant !
Sinon, je l'ai fait, très bon, léger et tout... Sauf que j'avais mis trop de pommes, du coup il y avait trop peu de pâte la prochaine fois je double les doses si je reçois des gens, mais je mettrai moins de pommes et en lamelles au lieu de cubes mais c super bon !!! Et peut se faire avec ts les fruits je pense !

[Caro80]

c'est un clafoutis plutôt flan ou plutôt gateau? Plutôt flan, non?

Caro

[Alicia]

c'est un clafoutis plutot flan, pas du tout la consistance d'1 gateau