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Sauce au poivre

   
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Sauce au poivre

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bordas
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Inscrit le: 22 Jan 2005
Messages: 2


Posté le: 07 Fév 2005 [18:42]     Sauce au poivre
bonjour!

je voulais vous demander de me donner la recette de la sauce au poivre.
@+ Heureux Exclamation Pitié ! Pitié ! Encore j'ai faim

_________________
merci bordas

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lapuce51
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Messages: 8


Posté le: 07 Fév 2005 [22:44]     Re: Sauce au poivre
Bonsoir...
Pour une recette au poivre tu peu:
Faire un roux avec 40g~ de beurre avec 30g~ de farine, ajouter un quart d'eau et bien mélanger.
Ajouter un cube de boullion et faire épaissir.
Au moment de servir ajouter le poivre moulu.
En espérant qu'elle te convienne. Question

_________________
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