[loky]

........pt'tit gâteaux????????

ben moi j'en ai une...

biscuits (dans le style TOUIX)

- 250 g de biscuits mixés (petit zebda )
- 2 boîtes de lait concentré sucré (dont une cuite à couvert dans une cocotte minute 25 minutes : ça devient caramel)
- 1 verres d'amandes grillées et mixées
- 500 g de chocolat blanc

mélanger les biscuits mixés la boîte de lait non cuite et les amandes
sur un film alimentaire étaler la pâte obtenue puis dessus la boîte de lait (le caramel) bien étalée elle aussi
plier la pâte en 2 (euh... avec le film)
réserver au réfrigirateur (le temps que ça durcisse un peu)
faire fondre le choco blanc
sortir le biscuit du frigo et coupez-le en carré
tremper le dessus de chaque biscuit dans le choco blanc

voili voilou un bon truc pour les p'tites fringales

si vous avez aimé je vous donnerai les variantes!

[inesberbere]

bonjour

c'est vrai ca a l'air trés bon.mais je n'ai pas de cocotte pour faire fondre la boite de lait.Que puis je utiliser à la place?
MERCI

[soumaya]

Coucou,

Euhhh ... j'ai pas trop compris l'histoire de la boîte de lait concentré dans la cocotte

Quelqu'un pourrait-il m'expliquer en détail svp

[Leloo14]

pour la cocotte minute :

tu met de l'eau dans ta cocoote minute (pas beaucoup) et tu place la boite dans le panier vapeur, tu ferme et tu laisse 25 min

[Leloo14]

et un conseil très important, il faut laisser bien refroidir la boite avant d'ouvrir (je l'ai une fois ouverte trop vite et tout a explosé sur mon pull blanc !!!! )

[soumaya]

Au final, çà donne du caramel c'est çà ?

çà peut servir pour un fond de gâteau ???

[inesberbere]

LELOO 14
je n'ai pas de cocotte ;je fais comment stp ?

[amouna]

SALUT ! si tu n'as pas de cocotte, tu la met dans une casserole tu recouvres d'eau et tu fait cuire à peu près 2 h en surveillant bien sûr le niveau d'eau et tu couvres ta casserole bien sûr ! ça donne un caramel super bon qu'on peut utilises dans des gateaux mais qu'on peut aussi tartiner sur du pain!!

[Leloo14]

en fait ca donne ce que certains appellent "confiture de lait " et d'autres "caramel". J'utilise ca aussi pour mettre sur des crépes avec des morceaux de pommes, c'est trop bon