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En panne de vin blanc pour cuisiner

   
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AuteurMessage
valie
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Messages: 232


Posté le: 16 Avr 2003 [19:55]     En panne de vin blanc pour cuisiner

Un vieux truc de ma mamie:

Si vous avez oublié dans votre liste de courses du vinc blanc pour une recette, pas de panique j'ai la solution
Mélangez une part de vinaigre, une part d'eau et une pincée de sucre. Vous obtiendrez un vin blanc à moindre frais


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elvishylls
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Inscrit le: 23 Oct 2003
Messages: 292


Posté le: 18 Jan 2004 [02:20]     Re: En panne de vin blanc pour cuisiner

Ouah superbe l'idée!

Je vais essayer et vous en dirai des nouvelles!

Je pense que ça doit fonctionner avec tous les vinaigre c'est surement pour donner ce gout d'acidité je pense!!
A bientot!! Rire (lol) Très Heureux Razz (Ha ouaip :-p)


_________________
35ans, 6enfants,(17,10,7,
6ans,3,7 ans (encore allaitée), et 16 mois,Tous allaités cododotés écharpés calinés, élevés sans fessées ni claques.
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kiwis
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Inscrit le: 13 Jan 2004
Messages: 179


Posté le: 22 Jan 2004 [10:20]     Re: En panne de vin blanc pour cuisiner

Pratique aussi, lorsqu'il vous reste un fond de bouteille de vin blanc ou rouge faites le congeler comme ça vous en avez toujours sous la main.


bonne journée


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Framboise34
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Inscrit le: 25 Jan 2004
Messages: 7


Posté le: 26 Jan 2004 [16:23]     Re: En panne de vin blanc pour cuisiner

Moi, je congèle systématiquement dans des petites bouteilles d'eau vide du vin rouge et blanc avec un litre,je fais cinqs parts dans mes bouteilles Et hop congel !!!
Et j'en ai toujours sous la main ,le vinaigre c'est pas mal mais forte acidité. Cligne de l'oeil


_________________
FRAMBOISE34
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