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Araignée de mer

   
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louloute21
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Posté le: 03 Fév 2005 [16:37]     Araignée de mer

Voila j'ai envie manger de l'araignée mais je voudrais savoir comment vous la faite cuire Question
Puis je la faire à la vapeur Question je préféreré si c'est possible.

Voila bone fin je journée Rire (lol)


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SASHA
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Posté le: 03 Fév 2005 [17:02]     Re: Araignée de mer

Bonjour Heureux

Perso moi je les faire cuire 20mns maxi dans un court bouillon avec parfois des herbes ou aromates pour leurs ajouter une saveur

Je pense qu'à la vapeur c'est faisable mais je n'ai jamais testé

Cligne de l'oeil


_________________
La perfection n'est jamais dans les hommes
mais parfois dans leurs intentions...

S
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600 SS
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Posté le: 03 Fév 2005 [17:38]     Re: Araignée de mer

Bonjour,

L'araignée à la vapeur, je ne suis pas vraiment convaincue Question
Et perso, je n'ai jamais essayé.

Pour ma part, je la plonge dans une cocotte remplie d'eau froide bien salée et dès que cela bout, je compte 10-15 min.

Hum un régal Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !

600 SS


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Razmotte
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Posté le: 06 Fév 2005 [16:35]     Re: Araignée de mer

bonjour Hello, Kikou, Bonjour, pour ma part rien de tel que de faire cuire les araignée dans un court-bouillon.
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