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Omelette sans oeufs ou crique

   
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SASHA
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Posté le: 03 Fév 2005 [10:43]    Sujet : Omelette sans oeufs ou crique

Omelette sans œuf

6 pommes de terre, 6 càt de farine, 1 / 2 verre de lait de soja, 1 gousse d'ail, ciboulette, margarine végétale.

Râper les pommes de terre et mêler-y la farine. Battre en omelette en ajoutant le lait de soja ou de l'eau.
Ajouter la ciboulette et l'ail finement hachés, du sel et du poivre. Huiler la poêle. Dès qu'elle se met à fumer, verser le mélange. Etaler bien la préparation au fond de la poêle en appuyant dessus avec une cuillère en bois ou une spatule. Ne la laisser pas attacher.
Quand le dessous commence à dorer, replier en omelette et glisser sur un plat.

Idéale pour changer et pour les allergiques aux oeufs Cligne de l'oeil


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Alicia
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Posté le: 03 Fév 2005 [12:52]    Sujet : Re: Omelette sans oeufs ou crique

6 cuillère à café ou à soupe ??

et ça tient ensemble ??

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SASHA
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Posté le: 03 Fév 2005 [14:22]    Sujet : Re: Omelette sans oeufs ou crique

Bonjour Heureux

càt = cuillère à thé ou à café
Oui avec la cuisson se forme comme une croûte mince qui fais tenir la crique
Cligne de l'oeil


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Alicia
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Posté le: 03 Fév 2005 [16:18]    Sujet : Re: Omelette sans oeufs ou crique

cuillère à thé, je connaissais pas
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SASHA
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Posté le: 03 Fév 2005 [16:34]    Sujet : Re: Omelette sans oeufs ou crique

Bonjour Heureux

Cuillère à thé s'utilise souvent dans les recettes végétariennes enfin j'ai remarqué ça
Cligne de l'oeil


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Jean-Louis
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Posté le: 12 Mai 2005 [15:21]    Sujet : Re: Omelette sans oeufs ou crique

les végétariens doivent aimer le thé.

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SASHA
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Posté le: 13 Mai 2005 [08:13]    Sujet : Re: Omelette sans oeufs ou crique

Oui sans doute il correspond à leur directive de végétarien ce sont des plantes Cligne de l'oeil

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Parraine
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Posté le: 13 Mai 2005 [11:33]    Sujet : Re: Omelette sans oeufs ou crique

Citation:
Oui sans doute il correspond à leur directive de végétarien ce sont des plantes


Pas le café????? Heureux thé-lait Café thé-lait Café thé-lait Café ........
Je croyais que cuil. à thé et a café corespondaient à la même contenance, juste une question d'origine anglo-saxonne pour les recettes (je vois souvent "cuil. à thé " sur les recettes quebecquoises... )

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SASHA
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Posté le: 13 Mai 2005 [11:50]    Sujet : Re: Omelette sans oeufs ou crique

Je me doutait que j'aurais droit au café Rire (lol)
Perso j'ai mis ce que je pensais après je ne suis pas végétarienne donc???? Cligne de l'oeil


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